珍珠大麥、沖繩黑糖和七香米餅

[限時限量]
 

製作人： SHOKU MEDIA

縣： 栃木 櫪木縣

配料：糯米（栃木產 糯米（櫪木縣產）、糙米（櫪木縣產）、植物油、醬油（非轉基因，包括大豆和小麥）、沖繩黑糖、七味調料（包括芝麻

素食，不含乳製品

大小： 40 克 

儲存：室溫 室溫保存
 

這種當地穀物在日語中被稱爲 "hatomugi"，在英語中有很多名字，包括珍珠大麥、薏米、淚草、薏苡仁和阿德雷小米。它原產於亞洲的幾個熱帶地區，作爲健康食品和護膚品的主要成分，其受歡迎程度不斷上升。
 

與一般的米餅相比，使用 hatomugi 製作的 OKAKI（米餅）具有淡淡的堅果味和清淡的口感。然後再用七味調味，七味是一種日本七香混合調料，通常包含柚子、姜、紅辣椒、海藻、黑芝麻、白芝麻和日本花椒（稱爲山椒）。沖繩黑糖（kokuto）的微妙甜味平衡了香料的辛辣和風味。
 

Hatomugi Labo 是 Shoku Media 的一個部門，主要致力於在健康食品和護膚品中推廣大山市豐富的 Hatomugi。該公司生產的產品包括茶、果醬、糖漿、麥片、穀物混合物、泡菜甚至可樂，同時還與大山市的一家名爲 Cucina MOD MIO 的餐廳合作，以新的方式烹製以初杉爲特色的菜餚。該公司的化妝品分公司大山雫（Oyama Shizuku）生產卸妝液、爽膚水、肥皂和保溼霜等產品，幫助顧客解決從色斑到曬傷等各種問題。
 

建議用途： 可直接享用這些香辣可口的餅乾，或搭配我們的任何一款日本茶。