阿一鮑魚 至尊即食鮑魚 (大只) 4頭一罐 方便美味 世界御廚楊貫一出品 1 罐

香港名牌阿一蠔皇鮑魚，嚴選頂級吉品鮮鮑魚製造。

外形像元寶，裙邊細嫩，口感絕佳。

配合阿一的獨門醬汁及烹調方式，將鮑魚的美味呈現。

鮑魚在中國傳統的名貴食材中，被公認爲鮑、參、翅、肚等山珍海味之首。鮑魚寓意爲富貴有餘之意，故在中國傳統節日中，被視爲尚上之佳餚。

鮑魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維他命E 維他命K和鐵質等，具有滋陰、平衡血壓、養肝明目和滋補養顏的功效。

罐頭鮑魚開罐即食，料理容易。開罐後即取出鮑魚切片，用蒜蓉起鑊，倒入適量上湯，放入鮑片略滾，勾芡取可。但如果怕鮑魚不夠腍，可將整罐鮑魚放入水中燉約兩小時即可。 罐頭鮑魚略鹹，可用適當糖加水烚，以去其鹹味。 

整罐置於滾水中加熱8-10分鐘後開罐取出罐內網鮑擺放好燒淋上本罐湯汁即可食用，其多出的湯汁可用來炒菜或拌飯，拌麪等，亦屬於上等調味佳品。