商品説明キムボイの乾燥ストロー竹の子は、自然な円筒形を保ち、加熱するとふっくらと戻り、柔らかく香り豊かになります。骨スープやフォー、煮込み料理に最適。
特徴漂白なし、自然のままの竹の形状を維持。昔ながらの風味と食感が魅力。
使い方ぬるま湯で8~10時間戻し、よく洗って下茹でしてから調理。風通しの良い涼しい場所で保存。