關於 VeeFood:
VeeFood 是一家值得信賴的越南食品進出口公司,致力於將越南的烹飪精髓帶給美國的越南社區。我們精心挑選優質產品,同時保留其正宗的傳統風味。
產品介紹:
Làng Chài Xưa 魚露採用珍稀優質的紅腹金鳳尾魚(又稱紅鳳尾魚)和純鹽,在傳統木桶中陳釀多年。這種魚露在藩切市的 Làng Chài Xưa 已有 300 多年的歷史。它最初是由貿易先驅陳嘉和 (Trần Gia Hòa) 用陶瓷罐裝起來,然後用大型木船運輸,使其成爲過去越南最暢銷的魚露之一。
Làng Chài Xưa 的紅腹金鳳尾魚魚露是 Làng Chài Xưa 魚露博物館最優質、最精緻的品種之一。這款魚露採用珍稀的紅腹金鳳尾魚 (Apogen Anchovy) 精製而成,這種魚露生長在營養豐富的藩切上升流水域。
這種魚露呈誘人的茶紅色,香氣濃郁芬芳,蛋白質含量高,並帶有源自魚蛋白的濃郁鮮味。
使用方法:
可用作蘸醬或調味品,用於各種菜餚。
保質期:
自生產日期起 24 個月。開封後,建議在 3 個月內用完,以保持其全部風味。
儲存方法:
存放在陰涼乾燥處,避免陽光直射。使用後,請將瓶子密封。
作爲傳統正宗的魚露,隨着時間的推移,它可能會變暗並在瓶底形成鹽晶體,這並不影響食品安全。
產品規格:
500毫升 x 12 個