素材の堅固な食感、自然の恵みからの贈り物です。
厳選されたアメリカ産牧草牛を使用し、牛たちは清新な自然環境で青々と茂る草を食べて育ち、優れた牛肉を生産します。
原型加工技術の精髄、牛肉を繊維にそって切り、繊細で鮮明な質感を確保し、薄く切った一片でアート感を楽しめます。
地元素材、伝統的な技術
高たんぱく栄養、細密な肉質、豊かな食感
冷蔵庫で保存し、開封後は3日以内にお召し上がりください。
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