Qiaojiashan Preserved Vegetable Paper Shumai 300 グラム

It’s ok. Not what I am expecting.

Smaller than expected

梅干しとシューマイを注文したのは今回が初めてです。私も塩漬け卵黄を使った様々な料理を食べるのが好きなので、干しご飯と塩漬け卵黄シューマイも注文しました。どちらも美味しくいただけました！😀写真2は届いた商品の冷凍状態、写真3は塩漬け卵黄と梅干しとシューマイを3つ蒸した状態です。もち米がたくさん染み出ている梅干しとシューマイが梅干しとシューマイです。写真4はシューマイ全体のアップです！アップで撮影したのは主に、シューマイ全体の餡の中に梅干し（小さな玄米団子）が入っているのがわかるようにするためです。梅干しともち米が混ざり合っており、食べるととても濃厚で香りがよいです。胡椒の風味はありますが、塩卵黄のシューマイほど辛くはありません。梅干しの香りが辛さを抑えているのかもしれません。蒸す前に30分ほど常温に置いておきます。蒸し器に蒸し紙をかぶせ、沸騰してから5～7分後に箸でつついて、柔らかくなったら火を止めます。シューマイは熱いうちに食べてください。もち米は冷めると固くなり、味が悪くなります！高菜の漬物が好きな方はぜひお試しください。美味しいシューマイなので、どなたにもおすすめします！😀

美味しい焼売。蒸して食べると最高です。

とても粘着性があります。もち米は美味しいですね。醤油もち米です。高菜漬けの味は強くありません。もち米と一緒に食べると美味しいです。

味は良いのですが、あまり長く蒸すと崩れてしまいます。