「日本直送」清月堂本店・おとし文　25gX4個箱入り 1 箱

商品に関するご注意事項：WOO JAPANが取り扱う商品はすべて日本国内で仕入れ、東京から直接お客様の手元に発送させていただいております。100%日本国内で販売される純粋な品質を求めるハイエンドなお客様の要望に応えてまいります。お気に入りの商品はすべて心を込めて梱包され、東京からできる限り早めに発送させていただいております。DHL国際宅配便に通じてアメリカ国内に到着する平均時間は約5日間ございます。発送してから24-48時間以内には追跡番号がご提供いたしますのでご確認のほども宜しくお願い致します。
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この商品は賞味期限が製造日から最大で12日以内の生鮮食品でございます。お手元にお届いたものは2－3日のお日保ちになると予想しておりますので、気になるお客様はぜひご検討の上でご注文いただきます。  

原材料：

砂糖（国産）、卵、小豆、白隠元豆、和三盆糖、上新粉

栄養成分：（1個当たり）：

熱量72kcal、たんぱく質1.8g、脂質1.7g、碳水化物12.2g、食盐0.003g

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

メーカー：株式会社　清月堂本店　東京都中央区銀座7-6-15

製造所：株式会社　清月堂本店　東京都中央区銀座7-6-15

上品な甘さと、ほろほろとしたはかない口溶けの当店代表銘菓「おとし文」
黄身餡をこし餡で包み蒸し上げた、黄身しぐれ菓子です。
ゆでた黄身を裏ごしして、ふるいにかけ、じっくり丁寧に餡とまぜあわせます。餡に和三盆を加えることで、品のある甘さを引き出しました。
出来上がった黄身餡をこし餡で包み、強めの蒸気で蒸します。蒸すことで餡の味をまろやかにし、しぐれ(ひび割れ)を作ります。
東北地方の契約農場から届く卵、香り高い北海道産小豆、伝統の手づくり製法の徳島県産の和三盆糖、どれも素晴らしい素材を使いました。