川渝经典麻辣火锅式杂烩,
食材丰富,
一锅汇聚毛肚、午餐肉、鸭血、豆皮、黄豆芽等,
浸入麻辣牛油火锅底料中煮制。
汤底红亮浓郁,
麻辣鲜香、油而不腻,
口感层次分明,极具冲击力。
加热建议:
微波炉:中高火加热3–4分钟,建议分段加热并搅拌均匀
蒸锅:隔水蒸约8–10分钟,保留原有香味与汤汁浓度
锅煮加热:将食材与汤汁一起倒入锅中,中火加热至沸腾即可食用
推荐搭配:
搭配米饭或宽粉最为过瘾
可配凉拌黄瓜、腐竹等清爽小菜解腻
喜欢更辣可加入自调辣椒面或花椒油,香麻更上层楼
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