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乾燥米麹です。レシピも入っているのでありがたいです。塩麹を作りましたが普通に美味しく作れました。
塩麹にしてます。料理にまろやかなコクが出ます。おすすめ！
配送状態も良く冷蔵で届きました。 安心。
これを使って金山寺味噌が作れればと思って買ってみました。 上手くできると良いのですが、、、
長らく在庫切れでしたが、ようやく入荷しました。この地元産の米麹は非常に良質です。
初めて買ってみました
麹水を作ろうと思い購入しました。 使い方の説明書入りなので色々活用できそうです。
日本のスーパーで買うよりも安く、自宅まで配達してもらえるのも嬉しいですね。
米麹が欲しかったので再販なのかな？買えて良かったです。
日本のスーパーと同じ値段で、しかも配達してもらえるのは助かります、
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レビュー
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これを使って金山寺味噌が作れればと思って買ってみました。 上手くできると良いのですが、、、
長らく在庫切れでしたが、ようやく入荷しました。この地元産の米麹は非常に良質です。
初めて買ってみました
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