牡蠣を調理する際に一番重要なポイントは何ですか？

新鮮な牡蠣を使用することが一番重要です。

どのようにして牡蠣を保存すればよいですか？

牡蠣を保存する際は、湿った布で包み、冷蔵庫の最も冷たい場所に保管してください。

牡蠣を料理する際に身を開くのにかかる時間はどれくらいですか？

牡蠣を料理する際に身が開くのには一般的に数分から数十分かかります。

牡蠣の調理方法について教えてください。

牡蠣は焼いたり蒸したりするのが一般的ですが、生食することもできます。

牡蠣の下処理にはどのような工程がありますか？

牡蠣を調理する前に、砂や泥を洗い落とし、開いていないものを捨てる必要があります。

牡蠣を食べる前にどのくらい加熱すればよいですか？

牡蠣を加熱する際は、身がぷるぷるとなる程度の火加減が適しています。

牡蠣の料理に合うおすすめの調味料は何ですか？

牡蠣にはバターや白ワイン、レモン汁などがよく合います。

牡蠣の殻を開くのに使う道具は何がおすすめですか？

牡蠣の殻を開く際には専用のオイスターナイフが便利です。

牡蠣を買う際に注意すべきポイントは何ですか？

牡蠣を購入する際は、身がふっくらしていて匂いが新鮮であることを確認してください。

牡蠣はどのようにして調理するのが一番おいしいですか？

牡蠣はシンプルに塩やバターで焼いたり、レモンと一緒に生食するのがおすすめです。

牡蠣を味わう際におすすめの飲み物は何ですか？

牡蠣には白ワインやビールがよく合いますが、お好みに合わせて選んでください。

牡蠣を加熱しすぎるとどのような問題が起こりますか？

牡蠣を加熱しすぎると身が固くなり、食感が損なわれる可能性があります。

生の牡蠣を保管する際に気を付けるべきポイントは何ですか？

生の牡蠣を保管する際は、必ず冷蔵庫で冷やしておくことが重要です。

どこで牡蠣を購入できますか？

牡蠣はWeee! Asian Market、www.sayweee.comで購入することができます。

牡蠣の消費期限はどれくらいですか？

牡蠣を購入してから2〜3日以内に食べることをおすすめします。

牡蠣の種類にはどんな違いがありますか？

牡蠣の種類によって風味や甘み、食感に違いがありますので、お好みの種類を選んでください。

牡蠣

ここでは、牡蠣について詳しく説明します。牡蠣は、日本の食文化に欠かせない存在で、生のまま食べることから、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋など様々な調理法があります。また、そのまま食べるだけでなく、シチューやパスタなどの料理にも使用します。さらに、その風味豊かな味わいは、日本酒やワインとの相性も抜群です。このページでは、牡蠣の重要性、美味しい牡蠣のレシピ、必要な調理器具、調理手順、関連製品やレシピについて詳しく解説しています。

トップ 5 牡蠣関連商品

#1

殻剥ぎカキ　冷凍

この商品は、新鮮な牡蠣がすぐに手に入るので、牡蠣を使ったアジア料理を作るのに最適です。たとえば、牡蠣炒飯や牡蠣のスープなど、美味しいレシピに使えます。牡蠣はうま味が強く、あっさりとした風味があります。さらに、冷凍なので保存が簡単で、いつでも食事に追加できます。健康にも良く、豊富な亜鉛とタンパク質が含まれています。

$3.89 - $6.49

今すぐ購入

試すのが待ちきれません！
LisaLee
数回購入
Bích
少し解凍されていますが、美味しそうです。
FatCoco
牡蠣はちょっと魚臭いですが、食べても大丈夫です。
thuyl
また届きました。梱包も丁寧でした。
626007449
すごく美味しいし、冷凍のままです。次回また注文します。
Tara
おいしいお粥を作る
Van
私はこれを揚げるのが大好き
Cocoa-Imari
解凍後の牡蠣は、一つ一つがかなり小さいです。湯通しするとさらに小さくなりますが、独特の臭みはなく、牡蠣オムレツにしても美味しくいただけます。
Ayu_Weee
何度も購入しても品質は変わりません
626007449

#2

Oceankist 韓国産牡蠣むき身 8 オンス

この商品は、鮮度と高品質な韓国産の牡蠣を提供します。そのミルキーな風味と豊かな栄養価がアジア料理、特にカキフライやカキチゲ、蒸し牡蠣に最適です。便利なむき身なので調理が簡単です。また、カリウムやビタミンB12が豊富で、健康にも優れています。冷凍商品なので、長期保存が可能で手軽に楽しむことができます。

$5.39 - $6.49

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牡蠣が大きすぎる…
trinhdu2018
梅の生が局に入れて食べるので、香りが倍増して感じて美味しいです。
dalnimb5
この商品は何度もリピート購入しています。気に入っています。
何度もリピート購入しています。美味しいのでおすすめです
anderson900706
とても新鮮で、私が出発したときに配達されたときも包装はそのままで、まだ凍っていたので、また購入します。
alex
とても良いです。品質も良いです
karimanabdelwahed
何度も購入していますが、良い商品です。今回も届いた時に溶けておらず、保存もききます。
stellaliu99
オンラインで魚介類を買うのは初めてでした。パッケージを開けてみると、とても美味しかったです。牡蠣もとても新鮮で、洗ってニンニク風味の牡蠣春雨を作りました。とても美味しかったです！買ってよかったです。
weee.15378604
卵が大きくて新鮮です。
coat0219
牡蠣は新鮮で美味しいです。2回目の購入です。
Teresa_Keil

#3

タカノブ広島産カキフライ 8.81 オンス

この商品は、新鮮な広島産のカキを使用した、美味しいカキフライです。アジア料理でよく使用され、特に海鮮料理や揚げ物に適しています。その風味豊かな味わいは、ダシやソースの風味を高めます。また、冷凍商品なので、常に手元においておくことができ、必要なときにすぐ使えます。カキはタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康に良い食品です。カキ、広島、カキフライなどのキーワードで見つけることができます。

$8.49 - $9.99

今すぐ購入

日本産の文字に惹かれて購入しました。配達直後は少し柔らかくなっていましたが、再冷凍しました。凍ったままじっくりと中温で油で揚げ、仕上げに高音でカラッと仕上げました。とっても満足していただきました。リピします。
yukaboo
以前買って美味しかったのでリピートしました！オーブントースターで焼けるので簡単で助かってます。
Remina Tiffany
このカキフライは、何度もリピしています。めちゃくちゃ美味しくて、家族にも大好評です。
Lacelace358
セールにて購入。楽しみ
Keiko
牡蠣フライ美味しいですね…
trinhdu2018
カキフライはここのブランドが1番好きなのでお勧め品として購入。この地域でもしっかり冷凍のまま届き今後も注文したいと思いました。
Miya8989
とてもおいしく食べました。量だけ少し多ければもっと良かったでしょうが、よく買ってもらえますか！
kgl5987
安くなっていたので購入。届いてすぐ開封したら、溶けて柔らかくなっていました。が、夏なので仕方なし。すぐに冷凍庫へ。食べるのが楽しみです。
Aaaaa
夜遅くのスナックとして、また食事の前の軽食としても最適です。おいしいです。
Ai
しっかりと梱包され、素晴らしい状態で受け取りました。
Peachy

#4

牡蠣むき身加熱処理済み冷凍 680g

この商品は、既に加熱されて冷凍された牡蠣であり、調理が簡単な上に、新鮮さも保たれています。アジア料理、特に中華や日本料理によく利用され、独特の風味が増すため、美味しいうえに栄養価も高いです。便利さと健康面が求められる方におすすめのアイテムです。

$13.49 - $16.49

今すぐ購入

とても気に入りました。とても美味しいです。牡蠣オムレツにしてみました。
Jen
届いた時はまだ冷たかったです。満足です。
Fish
初めて買いました。良いものになるといいですね
huongnguyen458515
卵入りの牡蠣フライは脂がのっていて魚臭くなく、とても美味しいです。
Chi
美味しい、美味しい、リピート購入しています
?Ça me plait?
濃厚でプリプリの牡蠣です。もみじおろしとポン酢でいただきます。調理済みなのですぐに食べられるので便利です。袋が大きくてお手頃価格。またぜひ買いたいです。
Kenthejapsmart
以前購入して牡蠣オムレツを作るのに使いました。それは素晴らしい。
vjs5893162
前回は掘電ハンモックしようと買ったのに冷凍屈して大丈夫でした。だから再購入しました
elimshinmh
このレストランは牡蠣オムレツが専門で、とても美味しく、台湾の夜市にぴったりの珍味です。
阿娥
牡蠣ケーキを作るには大きな袋で十分です。
weee.11991588

#5

牡蠣むき身冷凍 226g 8 オンス

この商品は、厳選された牡蠣を冷凍しているため、新鮮な味わいをいつでも楽しむことができます。便利な冷凍形態により、使いたい分だけ解凍できます。さらに、牡蠣は亜鉛や鉄分などの栄養素が豊富で健康に良い食材です。牡蠣は牡蠣フライ、牡蠣リゾット、牡蠣の炊き込みご飯など、様々なアジア料理に使えます。おいしいだけでなく、便利でヘルシーな選択肢です。

$5.99

今すぐ購入

2回目の注文です。本当に美味しくて新鮮です。
Kaesha
サイズも大きいです。新鮮です。
Jane
見た目も小さすぎず悪くなく、ニンニク春雨と一緒に蒸しても大丈夫です
新鮮で美味しい、お粥を作るために購入しました
hiendung7183
Weeeはますます改良され、種類も豊富になりました
weee.7254977
揚げ物にちょうどいい大きさでしょう。
刘先生
牡蠣は受け取ったときに解凍されていましたが、もう買わないです。
Sue
初めて購入しましたが、美味しいといいですね超大きく見える
Morgan
冷凍のまま届きました、とても美味しかったです?
only小念

近くの牡蠣

お気に入りの牡蠣をオンラインで購入しましょう。Weee!では最低注文料金が低くても米国送料無料です。お近くの牡蠣でご注文いただくと、コンタクトレスで無料配達をご利用いただけます。私たちのアジアンマーケットには値上げがなく、小売店よりも安いことがほとんどです。何千ものご家庭が夕食を作るため、新鮮な食材を家に届けてくれるWeee!を愛用しています。日本、韓国、ベトナム、中国、フィリピン、インド料理など最大級の品揃えをお楽しみください。

よくある質問

牡蠣を調理する際に一番重要なポイントは何ですか？
新鮮な牡蠣を使用することが一番重要です。
牡蠣を料理する際に身を開くのにかかる時間はどれくらいですか？
牡蠣を料理する際に身が開くのには一般的に数分から数十分かかります。
牡蠣の下処理にはどのような工程がありますか？
牡蠣を調理する前に、砂や泥を洗い落とし、開いていないものを捨てる必要があります。
牡蠣の料理に合うおすすめの調味料は何ですか？
牡蠣にはバターや白ワイン、レモン汁などがよく合います。
牡蠣を買う際に注意すべきポイントは何ですか？
牡蠣を購入する際は、身がふっくらしていて匂いが新鮮であることを確認してください。
牡蠣を味わう際におすすめの飲み物は何ですか？
牡蠣には白ワインやビールがよく合いますが、お好みに合わせて選んでください。
生の牡蠣を保管する際に気を付けるべきポイントは何ですか？
生の牡蠣を保管する際は、必ず冷蔵庫で冷やしておくことが重要です。
牡蠣の消費期限はどれくらいですか？
牡蠣を購入してから2〜3日以内に食べることをおすすめします。

どのようにして牡蠣を保存すればよいですか？
牡蠣を保存する際は、湿った布で包み、冷蔵庫の最も冷たい場所に保管してください。
牡蠣の調理方法について教えてください。
牡蠣は焼いたり蒸したりするのが一般的ですが、生食することもできます。
牡蠣を食べる前にどのくらい加熱すればよいですか？
牡蠣を加熱する際は、身がぷるぷるとなる程度の火加減が適しています。
牡蠣の殻を開くのに使う道具は何がおすすめですか？
牡蠣の殻を開く際には専用のオイスターナイフが便利です。
牡蠣はどのようにして調理するのが一番おいしいですか？
牡蠣はシンプルに塩やバターで焼いたり、レモンと一緒に生食するのがおすすめです。
牡蠣を加熱しすぎるとどのような問題が起こりますか？
牡蠣を加熱しすぎると身が固くなり、食感が損なわれる可能性があります。
どこで牡蠣を購入できますか？
牡蠣はWeee! Asian Market、www.sayweee.comで購入することができます。
牡蠣の種類にはどんな違いがありますか？
牡蠣の種類によって風味や甘み、食感に違いがありますので、お好みの種類を選んでください。

試すのが待ちきれません！
LisaLee
数回購入
Bích
少し解凍されていますが、美味しそうです。
FatCoco
牡蠣はちょっと魚臭いですが、食べても大丈夫です。
thuyl
また届きました。梱包も丁寧でした。
626007449
すごく美味しいし、冷凍のままです。次回また注文します。
Tara
おいしいお粥を作る
Van
私はこれを揚げるのが大好き
Cocoa-Imari
解凍後の牡蠣は、一つ一つがかなり小さいです。湯通しするとさらに小さくなりますが、独特の臭みはなく、牡蠣オムレツにしても美味しくいただけます。
Ayu_Weee
何度も購入しても品質は変わりません
626007449
牡蠣が大きすぎる…
trinhdu2018
梅の生が局に入れて食べるので、香りが倍増して感じて美味しいです。
dalnimb5
この商品は何度もリピート購入しています。気に入っています。
何度もリピート購入しています。美味しいのでおすすめです
anderson900706
とても新鮮で、私が出発したときに配達されたときも包装はそのままで、まだ凍っていたので、また購入します。
alex
とても良いです。品質も良いです
karimanabdelwahed
何度も購入していますが、良い商品です。今回も届いた時に溶けておらず、保存もききます。
stellaliu99
オンラインで魚介類を買うのは初めてでした。パッケージを開けてみると、とても美味しかったです。牡蠣もとても新鮮で、洗ってニンニク風味の牡蠣春雨を作りました。とても美味しかったです！買ってよかったです。
weee.15378604
卵が大きくて新鮮です。
coat0219
牡蠣は新鮮で美味しいです。2回目の購入です。
Teresa_Keil
日本産の文字に惹かれて購入しました。配達直後は少し柔らかくなっていましたが、再冷凍しました。凍ったままじっくりと中温で油で揚げ、仕上げに高音でカラッと仕上げました。とっても満足していただきました。リピします。
yukaboo
以前買って美味しかったのでリピートしました！オーブントースターで焼けるので簡単で助かってます。
Remina Tiffany
このカキフライは、何度もリピしています。めちゃくちゃ美味しくて、家族にも大好評です。
Lacelace358
セールにて購入。楽しみ
Keiko
牡蠣フライ美味しいですね…
trinhdu2018
カキフライはここのブランドが1番好きなのでお勧め品として購入。この地域でもしっかり冷凍のまま届き今後も注文したいと思いました。
Miya8989
とてもおいしく食べました。量だけ少し多ければもっと良かったでしょうが、よく買ってもらえますか！
kgl5987
安くなっていたので購入。届いてすぐ開封したら、溶けて柔らかくなっていました。が、夏なので仕方なし。すぐに冷凍庫へ。食べるのが楽しみです。
Aaaaa
夜遅くのスナックとして、また食事の前の軽食としても最適です。おいしいです。
Ai
しっかりと梱包され、素晴らしい状態で受け取りました。
Peachy
とても気に入りました。とても美味しいです。牡蠣オムレツにしてみました。
Jen
届いた時はまだ冷たかったです。満足です。
Fish
初めて買いました。良いものになるといいですね
huongnguyen458515
卵入りの牡蠣フライは脂がのっていて魚臭くなく、とても美味しいです。
Chi
美味しい、美味しい、リピート購入しています
?Ça me plait?
濃厚でプリプリの牡蠣です。もみじおろしとポン酢でいただきます。調理済みなのですぐに食べられるので便利です。袋が大きくてお手頃価格。またぜひ買いたいです。
Kenthejapsmart
以前購入して牡蠣オムレツを作るのに使いました。それは素晴らしい。
vjs5893162
前回は掘電ハンモックしようと買ったのに冷凍屈して大丈夫でした。だから再購入しました
elimshinmh
このレストランは牡蠣オムレツが専門で、とても美味しく、台湾の夜市にぴったりの珍味です。
阿娥
牡蠣ケーキを作るには大きな袋で十分です。
weee.11991588
2回目の注文です。本当に美味しくて新鮮です。
Kaesha
サイズも大きいです。新鮮です。
Jane
見た目も小さすぎず悪くなく、ニンニク春雨と一緒に蒸しても大丈夫です
新鮮で美味しい、お粥を作るために購入しました
hiendung7183
Weeeはますます改良され、種類も豊富になりました
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揚げ物にちょうどいい大きさでしょう。
刘先生
牡蠣は受け取ったときに解凍されていましたが、もう買わないです。
Sue
初めて購入しましたが、美味しいといいですね超大きく見える
Morgan
冷凍のまま届きました、とても美味しかったです?
only小念
とても気に入ったのでまた購入します。
Luk