ラーメン紹介:
あごだしを中心に魚介の旨味に鶏と豚を合わせた黄金色の塩スープ。のど越しの良い細麺にスープが良く絡み、魚介と小麦のハーモニーが味わえる。
ラーメンWalker 山形 殿堂店
ラーメンデータベース 山形県1位(2019・2020・2021・2023)
食べログラーメンEAST百名店選出店(2017・2018・2019・2022)
【内容量】
麺:110g×2個 スープ:41g×2個
【賞味期限】
90日。直射日光・高温多湿を避けて涼しいところで保存してください。
【原材料】
麺(小麦粉(日本製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素、加工澱粉、(一部に小麦を含む))
スープ(食塩(日本製造)、食用油脂、チキンエキス、魚醤、砂糖、ポークエキス、玉ねぎエキス、魚介粉末、あさりエキス、かつおぶし粉末、しょうが粉末、にんにく粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))
アレルゲン:小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
【お召上がり方】
1.大きめの鍋に麺1袋あたり 2リットルの水をよく沸騰さ せます。
2.添付のスープを約300ml のお湯で薄め、先に器に用 意しておきます。
3.沸騰したお湯に麺を入れ、 麺をほぐしながら強火で30秒、弱火で約1分程ゆでて ください。
4.ゆで上がりましたら、用意し ておいた器に、麺のお湯を よくきって入れ、器の中で 麺をほぐします。
5.お好みの具(チャーシュー• メンマ•ねぎなど)を添えま すと一層美味しく召し上 がれます。
*本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。
*画像はイメージで、具材は入っておりません。
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