大旦乌龙茶茶叶 2025年安溪荒野茶园 古法工艺 42 克

大旦是“大叶黄旦”的简称，是闽南乌龙中独有且优质的茶树品种。因其叶面微黄，形似黄旦（又名黄金桂，安溪六大名茶之一），因此得名大叶黄旦。本款大叶黄旦产自海拔约800米的安溪县凤山尖荒野茶园，山场通风良好，日照充足，茶树在半自然农法管理下生长，环境清洁、生态稳定，所产茶叶香气浓郁、滋味甘甜，具有典型的高山气息和地域特色。这是一款兼具传统工艺、独特香型与高山风韵的闽南乌龙佳品。

茶叶采用春季嫩芽手工采摘，经传统乌龙茶工艺制作，深度发酵，文火炭焙。成茶干茶条索紧结，外形具有“蜻蜓头、青蛙腿”之称，茶梗红褐相间、长短不一，干茶香气纯正。冲泡后香气清晰突出，以栀子花香为主，清锐高扬，香入茶汤，持久不散。茶汤色泽透亮，入口柔滑，滋味甘甜中略带微苦，随即回甘生津，汤感清亮中带有“冰糖炖雪梨”般的甜润感，是姑婆坑特有山场所赋予的自然风味。整体耐泡度高，建议采用快冲快出的方法进行冲泡，以更好展现其香气与口感层次。