おっしょい』とは、博多祇園山笠の勇壮な掛け声です。お鍋ひとつで、簡単に本格的なラーメンが楽しめます。
畜肉・魚介・乳成分の原材料を使用していないスープです。
さらりとした豚骨風白濁スープです。粉末豆乳や粉末油脂を使用し、白濁した豚骨風スープに仕上げました。
麺は、博多らしさのある細麺を使ったストレートノンフライ麺です。着色料不使用です。
博多のラーメンらしいストレート細麺を使用し、口当たりが滑らかでさらりとした豚骨白濁スープは、麺との相性も抜群です。
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