济州岛野生捕捞小黄花鱼 500 克

1. 源自济州洁净海域的野生捕捞珍品

精选自济州岛清洁、富含营养的海域，该地区以清澈的海水和可持续的海洋生态系统著称。由当地渔民采用传统绳网方式捕捞，有效降低鱼体压力，最大程度保留新鲜与原始风味。

2. 急速冷冻，锁住鲜味

鱼获捕捞后几乎立即加工，并采用IQF（单体急冻技术）急速冷冻，完整保留鱼肉的风味、口感与营养价值。官方出口记录显示，济州黄花鱼冷冻保存在–18°C，确保消费者解冻后即可享用接近现捕品质的美味。

3. 天然韩国海盐轻腌处理

产品采用天然韩国海盐进行轻度腌制（含盐量≤ 0.5%），提升鱼肉本身的鲜美而不掩盖其原味。这一工艺传承自朝鲜王朝的宫廷料理传统——济州黄花鱼曾是王室御膳上的珍馐。