本產品精選自濟州島金寧海女村(Gimnyeong Haenyeo Village)海域,由傳奇的“海女”——濟州傳統自由潛水女潛水員親手捕撈。這款白黃花魚不僅是健康美味的選擇,更承載著可持續發展與傳統文化的深厚底蘊。
采用無網、無機械的環保方式捕撈,魚體無傷、無應激,保持極佳鮮度與口感。
捕撈後立即處理,並以–18°C急速單體冷凍(IQF),最大程度保留魚肉原味與營養。
東北海岸的礦物質海流與潔淨水質造就白黃花魚獨特的清甜風味與細致肉質,脂肪含量低,營養豐富。
適合燒烤、香煎、清蒸或煲湯,廣受韓國家庭喜愛,也深受全球健康飲食人士青睞。