虽然大多数茶都是用细嫩的茶叶制成的,但这种来自金泽的独特茶是用碾茶树的茎制作的,碾茶树的叶子用于制作抹茶。茶树的茎通常会被丢弃,因此苦味较轻,咖啡因含量也低于叶子。这种金泽特产被称为 bou cha,意为“棍状茶”,其起源可追溯到 1902 年,当时 Hayashiya Shinbei 首次在他的小茶馆中使用茶梗。这种混合茶中使用的茶梗是 JAS 和雨林联盟有机认证的,并使用与当地一所大学合作开发的专有技术进行烘烤。此款茶品中的烤糙米与茶的烤制风味完美呼应,创造出香气浓郁、甘甜醇厚的茶品。
尺寸:3 x 3.5g
成分:有机绿茶(国产)、有机糙米(国产)
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