商品説明キムボイの「豚舌型」乾燥タケノコは、厚切りで噛みごたえのある食感が魅力。北部ベトナムのスープや煮物にぴったり。
特徴手作業でカット、化学的な柔らか加工なし。苦味なく、自然な香り。
使い方ぬるま湯で10~12時間戻し、下茹でしてから調理してください。常温保存。