独特のゼリー状の食感が特徴です。タンパク質と多糖類が結合したムチンが主成分であり、タンパク質と共に、糖質の一種であるシアル酸を多く含んでいます。
原材料：シロキクラゲ、氷砂糖、赤いナツメ、クコ、鳥の巣
保管方法：直射日光、高温、多湿をおさけください。
