Red Oil Ear Silk 0.7lb/Cut

-红油耳丝是一道色香味俱佳的传统川菜，以其鲜辣爽口、香气四溢而备受喜爱。这道菜选用新鲜的猪耳朵为主要食材，经过细致处理和精心调味，搭配特制的红油，让人一尝难忘。

制作过程中，将猪耳朵洗净，煮熟后切成细丝。红油则是由优质辣椒油、花椒油、蒜泥、姜末、酱油、醋、糖等多种调料精心调制而成。将切好的猪耳丝与调料充分拌匀，使其均匀裹上香辣的红油。

红油耳丝色泽红亮，香气扑鼻，口感脆嫩爽口。每一口都带有浓郁的香辣味，层次丰富，既有辣椒的辣味，又有花椒的麻香，配以蒜泥和姜末的清香，令人食欲大开。