清末に創建され、140年以上の歴史を持つ沈大成、上海の有名な老舗です。 甘いチーズや紫芋、秋に採れた天然餅粉などの素材を採用し、秘伝の蒸し方により作ら得たお餅。甘い香りと、ふわふわで柔らかくて甘いワインの発酵香りを合わせ、本当にたまらないアイテムです。
原材料:
モザレラチーズ、飲料水、紫いも、やわらかい白砂糖、食用植物油、トウガン、もち米粉、食用塩
保管方法:
冷凍(-18度以下で保管してください)。