平飼いとは、鶏舎内、又は屋外において、鶏が床面（地面）を自由に運動できるようにして飼育する方法。鶏本来の旨みとコク、適度な歯ごたえが特徴で、高級食材として重宝されています。
原材料：地鶏
保管方法：冷凍（-18度以下で保管してください）。
