刺激的な辛さとうまみが絶妙な麻辣風がやみつきに！ ピリ辛でもっちりした食感、もしくはピリ辛でつるんとした食感。
原材料：
アヒルの羽、塩、生姜、スターアニス、シナモン、甘草フレーク、クミン、乾燥クローブ、中国のとげのある灰、草の果実、乾燥唐辛子、醤油、スパイシーな味噌、ラー油、ニシン（保存用）
保管方法：
用冷蔵
