商品特征:
黃喉是重慶火鍋中必不可少的一道菜，重要的特點就是爽脆。 黃喉除了用在火鍋之外也能作為多種菜品的主要食材。
儲存條件:-18°C以下冷凍保存
推薦菜譜:火爆黃喉
材料:黃喉，蒜米，青椒，芹菜段，朝天椒，辣鮮露，雞精，美極鮮，藤椒油，香油，香辣醬，油
做法:
1黃喉焯水撈起。
2鍋燒熱倒油，放入準備好的蒜米、香辣醬、朝天椒、尖椒、鮮青花椒、小芹菜炒香。
3倒入焯水的黃喉翻炒5下，放入辣鮮露、美極鮮、雞精、藤椒油、香油猛火不停翻炒，使黃喉表麵均勻粘滿調料，關火起鍋。
