-清香馥郁、沁人
心神的桂花,不管做茶飲還是佐蜜點綴吃食,那都是一種美味享受!
我們特別挑選了魚鮮美、花香濃的蒲城丹桂,佐冰糖製成清甜不膩的丹桂花露!也希望咱們能品一品詩人口中
的月下桂、廣寒香!
咱們上架的這款丹桂花露和市面普通桂花糖
略有區別,先選用的是蒲城丹桂,色如丹霞,花瓣厚實,比普通桂花的香氣更清新內斂,較爲悠長;其次用冰糖代替了普通白砂糖,口感和甜味更加柔和,清甜不膩,泡茶或者用作甜品調味、裝飾都是很好的。
非普通桂花糖
冰糖佐制·花香更汰
不同的桂花品種花色、花香略有不同,我們多重對比下,選擇了花香更濃郁,更適合蜜煉佐餐的丹桂花露!
市面大多桂花蜜是用白砂糖製作,儘管成本相對低一些,製作也更快,但是白砂糖的加工提純程度更高,相較而言,冰糖保留了更多甘蔗的自然成分和礦物質,味道也更清甜柔和。