Xí Muội Đỏ Không Hạt là một món ăn nhẹ mặn và chua được làm từ mận đỏ không hạt đã được bảo quản bằng muối. Những quả mận này được biết đến với hương vị đậm đà, kết hợp vị ngọt tự nhiên của mận với vị mặn rõ rệt. Quá trình bảo quản làm tăng độ dai của quả, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến để ăn vặt, đặc biệt là trong các món ăn châu Á.
Sản phẩm này thường được dùng như một chất làm sạch vòm miệng, kết hợp với trà hoặc dùng để tăng thêm hương vị cho các món ăn và đồ uống.