将在日本西部捕获的鲭鱼放入“地中海日晒盐”中煮熟，这种盐是将来自意大利南部的海水在传统的日晒盐田中经过长时间的日晒干燥和结晶而制成的。
不使用任何化学调味料。
您可以直接将其作为配菜或小吃享用，但它也可以作为烹饪中的美味配料。
本产品的加工地区：长崎县
