風靡全亞洲、經常賣斷市兼成為近年遊星洲必買手信的超人氣鹹蛋零食。每日要排隊限購才買得到哦。
新加坡於兩年前牽起一股鹹蛋美食風潮,金鴨亦即成為當地人以及遊客的手信之選,短短兩年間在新加坡已售出超過50萬包。人氣之高讓新加坡當地全城售賣點的存貨經常被秒殺。
近年新加坡流行鹹蛋魚皮小食,炸魚皮加上鹹蛋黃碎和香料,鹹香可口,又惹味,吃到失控。
成立兩年旋即俘虜新加坡人味蕾,成為當地最受歡迎鹹蛋零食品牌之一的金鴨(The Golden Duck Co.),帶來兩款招牌手工零食金鴨手工鹹蛋魚皮。
新加坡手工零食品牌金鴨的團隊跟一眾好食之徒一樣熱愛零食,品牌團隊從經典中菜上尋找靈感,其中鹹蛋就是中式菜肴其中一樣最常見的食材;而炸魚皮更是我們食粥、打邊爐不可或缺的必點小吃;於是就把香濃惹味的鹹蛋黃與香脆的炸魚皮及薯片結合,炮製出風靡新加坡,鹹中帶甜並有陣陣香草味道的好滋味。