越南煎餅粉 - Bot Banh Lot 300 克

越南扁豆粉 – 淨重 300 克
優質越南扁豆粉，由米粉和木薯澱粉混合而成，是製作越南傳統甜點“越南扁豆”的必備原料。這種用途廣泛的麪粉有助於打造越南扁豆特有的勁道口感。
越南扁豆制作方法：
* 將 1 包（300 克）越南扁豆粉與 1 升冷水混合。充分攪拌。（如果您使用白色越南扁豆，則可跳過此步驟）。
* 用小火煮混合物，不斷攪拌，直至混合物變稠且麪糰變得透明。
* 準備一個裝有冷水或冰水的碗。使用越南扁豆模具（或帶有小孔的漏勺）將麪糰直接壓入冷水中。麪糰應從孔中落下，形成麪條。
* Banh Lot 可以搭配甜椰奶、綠豆和煮熟的椰子。
產地：越南產品

Bột Bánh Lọt – Khối lượng tịnh 10.6 盎司（300 克）
Bột Bánh lọt chất lượng cao，là sự kết hợp giữa bột gạo và Tinh bột khoai mì，nguyên liệu không thể thiếu để làm món chè Bánh呂特魯安這是越南。 Loại bột này giúp tạo nên kết cấu dai ngon đặc trưng của sợi bánh lọt。

Hướng dẫn sử dụng:
* Trộn 1 gói (300g) bột bánh lọt với 1 lít nước lạnh。 Khuấy đều。 (Nếu muốn làm bánh lọt màu trắng, không cần thêm màu)。
* Nấu hỗn hợp trên bếp lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi bột sánh lại và chuyển trong。
* Chuẩn bị một tô nước lạnh hoặc nước đá。 Dùng khuôn ép bánh lọt (hoặc rổ có lỗ nhỏ) để ép bột trực tiếp xuống nước lạnh, tạo thành sợi bánh。
* Bánh Lọt có thể dùng kèm với nước cốt dừa đường, đậu xanh, và dừa nạo.
Xuất xứ: Sản phẩm của Việt南