正山堂 2023特级恩施玉露春风 一芽一叶 罐装

中国唯一保持以蒸气杀青的绿茶，产自湖北恩施。茶中含有微量元素“硒”，可预防癌症。滋味鲜爽。我们今年精选了海拔800m以上，土壤肥厚，矿物质丰富的巴东茶基地原料，优中选优出品质最好的恩施玉露，几乎都是单芽，花香非常馥郁，甘爽鲜醇，回甘明显。

干茶：翠绿白毫显 形似松针

茶香：豆香 花香

茶色：浅绿明亮

茶味：鲜爽 甜润

叶底：芽型饱满 呈翠绿色

采制时间：4月12日（雨前茶）

净含量：30g/罐

等级：特级

原产地：湖北恩施土家族苗族自治州巴东县

咖啡因：含咖啡因

冲泡指南

恩施玉露宜用玻璃杯冲泡。

温杯后放入4g茶，闻茶香

加入85-90℃水

等待2-3min茶叶舒展即可饮用。

贮存方式：放置在阴凉、干燥、避光处，如需长期贮藏，建议放置在0℃以下保持绿茶口感鲜爽。

恩施玉露的由来？

恩施玉露发源于恩施市芭蕉乡一带，相传在康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一茶商，所制成的茶叶外形色绿、紧圆、茶毫色白如玉，取名为“玉绿”。到1936年，在玉绿茶的基础上，改锅炒杀青为蒸气杀青，不但使茶的汤色绿、叶底绿，其外形色泽也是油润翠绿，似碧绿的玉的颜色。又改名为玉露。1945年开始外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。

恩施巴东县是哪里？

湖北恩施是中国天然富硒的农产品生产地，有“世界硒都”之美誉。这里土壤肥沃，年平均气温16.4℃，年降雨量1525毫米左右，终年云雾缭绕，非常适合茶树生长。

因当地土地天然含有硒矿物质，所产茶叶也含有硒元素。据中国农业科学院茶叶研究所分析，恩施玉露干茶含硒3.47mg/kg，茶汤含硒0.01～0.52mg/kg，故恩施玉露也是富硒茶中的珍品。

恩施玉露特别在哪？

恩施玉露是历史上较为少见的蒸青针形绿茶。蒸青，是恩施玉露传统制作工艺中的关键工序。有别于其它绿茶的杀青方式，蒸汽的高温快速杀青，可以在极短时间内破坏鲜叶中酶的活性，较好地保留了茶叶色泽、香气、滋味。最后才能呈现出玉露茶“外观翠绿、汤色青绿、叶底嫩绿”的“三绿”特征。形似松针的外形也需要制茶师傅的反复手工揉捻，才可成形。