Laxmi ถั่วทัวร์ดาล, ถั่วพีเจียนผ่าซีก 4 ปอนด์

Laxmi ถั่วทัวร์ดาล หรือที่รู้จักกันว่า ถั่วพีเจียนผ่าซีก เป็นวัตถุดิบที่ต้องมีในทุกครัวเรือนอินเดีย ถั่วสารพัดประโยชน์นี้ถูกนำมาใช้ในอาหารดั้งเดิมหลากหลายชนิด ให้แหล่งโปรตีนและสารอาหารสำคัญที่อุดมสมบูรณ์ เหมาะสำหรับทำดาล ซุป และสตูว์ Laxmi ถั่วทัวร์ดาล เพิ่มรสชาติอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการให้กับมื้ออาหารของคุณ

ชื่อถั่วทัวร์ดาลในภาษาอังกฤษและภาษาเตลูกู:

ภาษาอังกฤษ: ถั่วทัวร์ดาลมักถูกเรียกว่า Split Pigeon Peas

ภาษาเตลูกู: เรียกว่า "Kandipappu" ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในหลายครัวเรือนชาวเตลูกู

แคลอรี่และโภชนาการ: ถั่วทัวร์ดาลเป็นแหล่งโภชนาการชั้นยอด ในปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 350 แคลอรี่ โปรตีน 22 กรัม และไฟเบอร์ 15 กรัม อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น โฟเลต เหล็ก และแมกนีเซียม จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่สมดุล

ประโยชน์ของถั่วทัวร์ดาล:

โปรตีนสูง: Laxmi ถั่วทัวร์ดาล เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและวีแกน

ไฟเบอร์สูง: ไฟเบอร์ที่สูงช่วยในการย่อยอาหารและดูแลสุขภาพลำไส้

อุดมด้วยสารอาหาร: เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ถั่วทัวร์ดาลช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวม

ดัชนีน้ำตาลต่ำ: ถั่วทัวร์ดาลมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

ไอเดียเมนู: Laxmi ถั่วทัวร์ดาล สามารถนำไปใช้ในสูตรอาหารหลากหลาย ตั้งแต่ซัมบาร์สไตล์อินเดียใต้ไปจนถึงดาลทัดก้าสไตล์อินเดียเหนือ หรือจะปรุงในหม้อแรงดันไฟฟ้า (Instant Pot) เพื่อความรวดเร็วและยังคงคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน

เปรียบเทียบถั่วทัวร์ดาลกับถั่วมุงดาล: ถั่วทัวร์ดาลมีรสชาติออกดินมากกว่าและมีโปรตีนกับไฟเบอร์สูงกว่า ในขณะที่ถั่วมุงดาลจะเบาและย่อยง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่มีระบบย่อยอาหารไว

ข้อควรพิจารณาเรื่องกรด: ถั่วทัวร์ดาลมีความเป็นกรดเล็กน้อยแต่โดยทั่วไปสามารถรับประทานได้ดี การปรุงด้วยเครื่องเทศอย่างยี่หร่าและฮิง (asafoetida) จะช่วยลดความเป็นกรดและทำให้ย่อยง่ายขึ้น

ขนาดและราคา: Laxmi ถั่วทัวร์ดาล มีหลายขนาดให้เลือก รวมถึงแพ็ค 5 กิโลกรัม เหมาะทั้งครอบครัวเล็กและใหญ่ ราคาแตกต่างกันไปตามขนาดและสถานที่ แต่ Laxmi รับประกันคุณภาพคุ้มค่าเงิน

หาซื้อถั่วทัวร์ดาลใกล้ฉัน: Laxmi ถั่วทัวร์ดาล มีจำหน่ายที่ร้านขายของชำทั่วไปและแพลตฟอร์มออนไลน์ สะดวกต่อการซื้อเก็บไว้ใช้ได้ทุกเมื่อ

ทำไมต้องเลือก Laxmi ถั่วทัวร์ดาล? Laxmi ถั่วทัวร์ดาล มอบคุณภาพและโภชนาการที่เหนือกว่า เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นดาลง่ายๆ หรือสูตรใหม่ๆ ดาลนี้ให้สมดุลที่ลงตัวระหว่างรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพ