產品名稱:岡山拉麪一照庵鹽味拉麪(first, lighting a corner)(3 人份)
內容物: 麪條:110 克 x 3 湯:35克 x 3
保質期:室溫下 90 天
儲存/請避免陽光直射、高溫和高溼度環境。
*本產品是在店主監督下對餐廳口味的再現。
*圖片僅供參考,不含任何配菜。
配料:
麪條(小麥粉(日本製造)、還原糖漿、鹽/甘草、鹽水、關東煮、加工澱粉、(含部分小麥)
湯(雞肉提取物(日本製造)、鹽、加工油脂、糖、醬油、貽貝提取物、魚露/酒、調味料(氨基酸等)、焦糖色、酸味劑、甜味劑(樟腦)、調味料,(含部分小麥、大豆、雞肉和豬肉)
過敏原:(可能導致過敏的過敏原)
小麥、大豆、雞肉、豬肉。
關於拉麪:
爲岡山拉麪帶來新時代(新口味趨勢)的中式蛤蜊雞肉面。
它吸引了在排長隊的店裏吃拉麪的人們。
目前岡山最熱門的拉面館 "麥酒一照庵"。
於岡山拉麪博覽會
(大獎賽 2021 年,第一名)
(備前地區 2022 年,第三名)
被著名旅遊指南收錄(2021 年)
烹飪方法 :
1 在大鍋中將每袋麪條加入 2 升水煮沸。
2 用約 250毫升的水稀釋配湯,盛入碗中。
3. 將麪條放入沸水中,大火煮沸 30秒,然後中火煮沸約 10秒,同時將麪條煮散。(煮沸時間可根據個人喜好而定)
4 煮沸後,瀝乾熱水,將麪條放入準備好的碗中,並將碗中的麪條弄鬆。
5 可根據喜好添加配菜(叉燒肉、竹筍、蔥等),味道更佳。