地道重慶風味,勁道小麥面配以自制紅油辣椒、花椒粉、醬油、蔥蒜等調料拌制,麻辣鮮香、口感濃烈。麪條滑爽帶嚼勁,醬汁濃郁入味,是嗜辣者的必吃招牌。
加熱建議:
微波爐:面與醬料分開加熱,麪條加熱1–1.5分鐘,醬料30秒後拌勻
熱水沖泡:將麪條放入碗中,倒入沸水浸泡2–3分鐘,再倒入調料攪拌
鍋煮加熱:麪條煮沸30秒至1分鐘,撈出後拌入調料即可食用
推薦搭配:
可搭配醬牛肉、滷蛋或榨菜提味
適合配一杯涼茶或豆漿中和辣味
喜歡重麻重辣可額外加入辣椒油或花椒粉