Giới thiệu về VeeFood
VeeFood là đơn vị xuất nhập khẩu thực phẩm Việt uy tín, mang tinh hoa ẩm thực quê nhà đến cộng đồng người Việt tại Mỹ, với chất lượng được tuyển chọn kỹ lưỡng và giữ trọn hương vị truyền thống.
Mắm Nêm Dì Cẩn là đặc sản trứ danh đến từ vùng đất Quảng Nam – Đà Nẵng, nơi nổi tiếng với những món ăn đậm đà, dân dã. Sản phẩm được chế biến từ những con cá cơm tươi ngon nhất, qua quy trình ủ chượp truyền thống, tạo nên hương vị đặc trưng: thơm nồng, đậm đà nhưng không quá mặn, cùng màu sắc nâu đỏ cánh gián tự nhiên. Mắm nêm Dì Cẩn là linh hồn của nhiều món ăn, mang đến vị giác bùng nổ cho bất kỳ ai thưởng thức.
Thương hiệu Dì Cẩn đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người con xứ Quảng. Với bí quyết gia truyền được truyền qua nhiều thế hệ, Dì Cẩn luôn đặt chất lượng và hương vị truyền thống lên hàng đầu. Mỗi hũ mắm nêm Dì Cẩn không chỉ là một món ăn, mà còn là sự gìn giữ và lan tỏa tinh hoa ẩm thực của quê hương.
- Hương vị truyền thống: Mắm có vị đậm đà, thơm nồng đặc trưng của cá cơm ủ tự nhiên, không bị tanh hay quá mặn.
- Được làm từ nguyên liệu tươi ngon: Sản phẩm được làm từ cá tươi đánh bắt trong ngày, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon nhất.
- Bí quyết gia truyền: Công thức và quy trình chế biến thủ công, gìn giữ hương vị mắm nêm đích thực của người Quảng.
- Sử dụng linh hoạt: Mắm nêm Dì Cẩn có thể dùng để chấm trực tiếp hoặc pha chế thành nước chấm cho nhiều món ăn.
- Dùng trực tiếp để chấm các món luộc (thịt luộc, bắp bò), rau củ luộc, hoặc nem lụi.
- Pha chế nước chấm ăn kèm bún mắm nêm, gỏi cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo.
- Cách pha ngon: trộn mắm nêm với một ít nước sôi để nguội, thêm đường, tỏi ớt băm, nước cốt chanh/thơm (dứa) để tạo vị chua ngọt cay đậm đà theo sở thích.
Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mở nắp, cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và đậy kín để mắm giữ được hương vị tốt nhất.