Hương thơm của cà chua chín và các loại thảo mộc cùng hương vị đậm đà của nước dùng lâu năm làm tăng thêm hương vị umami do quá trình ủ lâu năm mang lại. Vì Cuberou được đóng gói riêng lẻ nên bạn chỉ cần sử dụng lượng cần thiết, rất tiện lợi cho việc tạo công thức và bảo quản. Loại bột này có cấu trúc hai lớp gồm lớp bột béo và lớp bột thơm.