濃郁的醬油、蒜香的香油和特製的辣味噌，讓您盡情享受湯底的醇厚和濃郁。如果說白丸是正統拉麪，那麼赤丸則是拓展了豬骨拉麪可能性的創新之選。
一風堂的“赤丸盒裝1人份”是一款創新的豬骨拉麪套餐，在白丸正統豬骨湯底的基礎上，加入濃郁的醬油、蒜香的香油和特製的辣味噌，讓您盡享濃郁的辣味。套餐包含100g麪條、約49.4g湯底、6.6g湯底、7.2g辣味噌和5g香油，共同演繹出複雜多樣的風味。湯頭以豬骨爲基底，加入洋蔥、大蒜、生薑、扇貝提取物等，口感濃郁鮮美。辣味噌則以辣椒醬、辣椒、芝麻油、薑蓉等調配而成，辣度適中，令人忍不住大汗淋漓。芳香油是由大蒜和幹洋蔥製成的芳香油，可以增強湯的風味。
一風堂一風堂赤丸盒 1 人份的產品規格
其他 | 名稱：一風堂赤丸盒 1 人份
食物過敏：小麥、雞蛋、豬肉、明膠、雞肉、大豆、魚露（海鮮）、芝麻
配料：麪條（小麥粉(國產)、幹蛋清、澱粉糖漿、食鹽、小麥蛋白、食用植物油/乳酸鈉、酒精、改性澱粉（麪粉粉）、鹼水、貝類鈣）湯（豬肉提取物、豬油、醬油、蒜泥、砂糖、叉燒調味料、食鹽、醬油加工品、姜泥/調味料（氨基酸等）、增稠多糖類、酒精、抗氧化劑（V.E））辣味噌（食用植物油、味醂、調味料（澱粉糖漿、米和米曲釀造調味料、釀造醋）、砂糖、辣椒、食鹽、醬油、辣椒醬、辣醬/調味料（氨基酸等）、酒精、增稠劑（黃原膠）、酸化劑、焦糖色素）底料（醬油、砂糖、清酒、食鹽、酵母提取物、魚露（海鮮）、海帶、胡椒/調味料（氨基酸等）、酒精、增稠劑（瓜爾膠））、調味油（食用植物油、幹蒜、幹洋蔥、食用精製油/乳化劑、抗氧化劑（V.E）），（含小麥、雞蛋、豬肉、明膠、雞肉、大豆、魚露（海鮮）、芝麻）
原產地：日本製造
每份營養成分表（每168.2g）：542kcal、蛋白質18.2g、脂肪18.4g、碳水化合物75.8g、食鹽當量9.7g（估算值） |
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