储存条件:置于阴凉干燥处，避免阳光直射。
商品特征:
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。
推荐菜谱:糖醋藕片
食材:藕、姜、糖、醋、淀粉。
做法:
1.藕洗净，切片，热水焯一下。
2.热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒。
3.加糖、醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡。出锅。
特别提醒:无漂白表皮会因为湖底情况发黑。
