Staub鑄鐵鍋是慢烹飪肉類和蔬菜至嫩滑完美,以及燉煮濃郁的燉菜和湯的無可匹敵之選。鑄鐵具有出色的保溫特性,因此鍋內均勻加熱。創新的鍋蓋內部有微小的尖刺,不斷將凝結的液體釋放回食物上,產生溼潤、美味的效果。
Staub特製的啞光黑色搪瓷內部和自助式浸潤錐形鍋蓋可確保食物完美褐色和燜燒,增強風味。搪瓷飾面精緻,每件器皿都可以從廚房優雅地過渡到餐桌上。從舒適的家常菜到豪華的晚餐,每道菜在Staub中享用時都特別美味。
Staub搪瓷鑄鐵炊具是世界頂級廚師的選擇。具有出色的耐用性,非常適合在世界各地的美食家庭廚房和知名餐廳的日常使用。這些傳世之作經得起時間的考驗,可以代代相傳。
- 法國製造
- 沉重的重量,貼合緊密的鍋蓋保留水分,鍋蓋上的尖刺產生雨林效果,將汁液均勻地返回食物上
- 無鍋蓋時可在900F/482C的溫度下烤箱使用,鍋蓋可在500F/260C的溫度下使用
- 鎳鋼旋鈕
- 光滑的搪瓷底部適用於所有竈具,包括煤氣、電、玻璃、陶瓷、電磁和鹵素
- 獨特的啞光內部質地可產生出色的褐色
- 可洗碗機清洗