“Meika Hiyoko”是一款可爱的小鸡造型面包,起源于福冈县饭塚市。湿润的蛋糕面团里包裹着滑爽香甜的黄豆馅。
这款甜点以精选矮生豆制成的“白雪馅”为基础,内馅饱满浓郁的黄豆馅,用砂糖和蛋黄精心揉捏而成。豆馅经过精心漂白,几乎呈纯白色,去除所有杂质,口感顺滑优雅。外皮采用名为“Hiyoko专用面粉”的独特小麦粉,并加入新鲜鸡蛋和白砂糖制成的糖蜜,使其口感香浓浓郁、绵软细腻。技艺精湛的工匠精心塑造每一个造型,然后放入烤箱慢慢烘烤,使外皮和豆馅充分融合,带来湿润的口感和柔和的甜味。这是一款对材料和制法都十分讲究的杰作,其可爱的外观受到了从儿童到成人各个年龄段人们的喜爱。
其他 | 配料: 黄豆馅(日本制造(生豆馅、砂糖等))、小麦粉、砂糖、蛋液、饴糖、葡萄糖、还原饴糖/山梨糖醇、膨松剂(含小麦、蛋类) |
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