刺身

刺身,这个来自日本的美食不仅在海外有很高的知名度,还在国内乐此不疲。它的原料来自海洋,以新鲜的鱼、贝类及其他海鲜为主,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。一切都是以保持原汁原味为核心。刺身在日本及全球许多地方都有着很重要的文化意义,她是日本人生活中不可缺少的一部分,也是日本設席料理与人文精神的象征。在这个页面上,我们会详细介绍刺身的重要性,提供各种刺身食谱,介绍制作刺身所需的器具,给出制作刺身的详细步骤,并提供相关的产品和食谱供您参考。
Top 5 刺身
最新评论

非常好吃!

在家做寿司、刺身和波奇饭,非常方便又经济实惠。我发现一块大概可以做两份。

到达时已解冻。

这个一般般,相对比另一个牌子的更好

很糊状,煮熟后味道很奇怪

我以为它有皮?不对! 我以为它是野生的?原来是养殖的。 我希望你能更详细地解释一下鱼的等级,尤其是生鱼片。

我好像网站上说的是加拿大产的,但我收到的产品是挪威产的。到货时是半解冻状态,没有完全冷冻。

这次重新上架好像没有之前的好吃了 肉有点稀碎 不够肥美

这个三文鱼分量也太小块了 感觉很不值

我吃了三文鱼寿司,非常美味!
最新评论

没有腥味 加到味增汤和泡菜锅里头绝了

这是我第一次订购,感觉很棒!

清蒸鲷鱼片 低脂营养又美味

我买它是为了给婴儿吃的。

我认为吃生鱼沙拉会很好

大热天不用出门买菜是件快乐的事,谢谢Weee! 送到家门口

我总是把它做成生鱼片来吃。

解冻后,我用纸巾擦去水分,它又变得有弹性了。

打折的时候买的。能轻松享用生鱼片真是太好了。

还好 这个价钱要求不能太高
最新评论

这个品质,价格不错!

我的包裹用冰袋包裹着。(希望送货司机把我的包裹放在阴凉处……) 鱼的质量很好,很新鲜!我们在“手卷寿司”吃了这道菜,作为我孩子生日的礼物。

家人们比较喜欢吃鱼生

非常好!!!!!'

很新鲜,很好吃!

适合做生鱼片、手卷或握寿司。我们很喜欢用紫苏叶蘸着吃。

味道好极了,价格也合理!我一定会再点的!

我做了金枪鱼刺身盖饭。~加了4家的酱油、芝麻油、芝麻盐、梅子精,味道好极了。

真棒。随时都可以吃生鱼片,价格便宜,鱼也不错

这个级别的金抢鱼还可以
最新评论

味道鲜嫩甜美,适合做成美味的生鱼片卷。

这个产品很美味

太贴心的服务, Weee送到家门口,太方便了。

我用酱油和麻油腌制鱿鱼,做了一碗鱿鱼素面。入口即化,美味极了!

我总是把它放在冰箱里。它非常适合搭配酒菜吃。

第一次点这道菜,味道好极了!!作为生鱼菜也不错。

如果生吃的话,味道会有点不好,所以我用黄油和酱油炒。

hanchihoe 太美味了,我又点了它——它又脆又好吃,我想我整个夏天都会点它!

冷冻黄花鱼保存后食用

济州风味酱油拌饭
最新评论

性价比高,很新鲜,一直回购,配上芥末和酱油YYDS

好食家人好喜欢会继续购买的

北极贝夏天吃冰冰凉凉,来自北极的清凉

我超爱这个蛤蜊,买过好多次了,不过现在品质大不如前了,蛤蜊里有很多沙子。

新鲜、第二次购买!!!

看起来不错,觉得性价比高

14盎司(400克)看起来不错

包装良好

好蛤蜊非常好

我把它当成生鱼片吃!
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常见问题
什么是刺身?
刺身是生鱼片,通常用生鱼肉切成薄片并搭配酱油和wasabi。
怎样处理刺身?
在食用前,将刺身解冻到室温或根据包装上的指示进行加热,即可食用。
刺身适合用来做什么菜肴?
刺身可以单独食用,也可以用来制作寿司、刺身拼盘等菜肴。
怎样辨别刺身新鲜度?
刺身新鲜的标志是颜色鲜艳、肉质有光泽,没有异味。
怎样购买刺身?
您可以在Weee!亚洲超市购买,网址www.sayweee.com。
怎样挑选刺身店?
选择信誉好、口碑佳的日本料理店或海鲜市场购买刺身,确保品质和新鲜度。
刺身怎样搭配饮品?
刺身搭配清淡的日本清酒或绿茶最为合适,也可以搭配清爽的啤酒。
刺身可以煎炸吗?
刺身通常是生吃的,不适合煎炸,最好保持生鱼片的原汁原味。
如何保存刺身?
刺身最好是当天食用,如果需要保存,可以用保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏,但最好在24小时内食用。
刺身可以生吃吗?
是的,刺身通常是用生鱼肉制成,可以生吃。
刺身有哪些常见种类?
常见的刺身种类有鲑鱼、吞拿鱼、广告鱼等。
怎样搭配酱料吃刺身?
通常搭配酱油、wasabi和生姜丝一起食用,可以提升刺身的口感。
如何制作刺身寿司?
将切好的刺身片放在寿司饭上,可以加入wasabi、生姜等配料,卷成寿司卷即可。
怎样区分刺身和寿司?
刺身是生鱼片,通常搭配wasabi和酱油,而寿司是将生鱼片放在寿司饭上制成的。
如何切割刺身?
将冰冻的刺身鱼块稍微解冻后,用锋利的刀片沿着纹理切成薄片即可。
怎样处理剩余的刺身?
剩余的刺身可以用来做刺身寿司、刺身沙拉等菜肴,也可以重新加热煎炸食用。
热门评论

非常好吃!

在家做寿司、刺身和波奇饭,非常方便又经济实惠。我发现一块大概可以做两份。

到达时已解冻。

这个一般般,相对比另一个牌子的更好

很糊状,煮熟后味道很奇怪

我以为它有皮?不对! 我以为它是野生的?原来是养殖的。 我希望你能更详细地解释一下鱼的等级,尤其是生鱼片。

我好像网站上说的是加拿大产的,但我收到的产品是挪威产的。到货时是半解冻状态,没有完全冷冻。

这次重新上架好像没有之前的好吃了 肉有点稀碎 不够肥美

这个三文鱼分量也太小块了 感觉很不值

我吃了三文鱼寿司,非常美味!

没有腥味 加到味增汤和泡菜锅里头绝了

这是我第一次订购,感觉很棒!

清蒸鲷鱼片 低脂营养又美味

我买它是为了给婴儿吃的。

我认为吃生鱼沙拉会很好

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我总是把它做成生鱼片来吃。

解冻后,我用纸巾擦去水分,它又变得有弹性了。

打折的时候买的。能轻松享用生鱼片真是太好了。

还好 这个价钱要求不能太高

这个品质,价格不错!

我的包裹用冰袋包裹着。(希望送货司机把我的包裹放在阴凉处……) 鱼的质量很好,很新鲜!我们在“手卷寿司”吃了这道菜,作为我孩子生日的礼物。

家人们比较喜欢吃鱼生

非常好!!!!!'

很新鲜,很好吃!

适合做生鱼片、手卷或握寿司。我们很喜欢用紫苏叶蘸着吃。

味道好极了,价格也合理!我一定会再点的!

我做了金枪鱼刺身盖饭。~加了4家的酱油、芝麻油、芝麻盐、梅子精,味道好极了。

真棒。随时都可以吃生鱼片,价格便宜,鱼也不错

这个级别的金抢鱼还可以

味道鲜嫩甜美,适合做成美味的生鱼片卷。

这个产品很美味

太贴心的服务, Weee送到家门口,太方便了。

我用酱油和麻油腌制鱿鱼,做了一碗鱿鱼素面。入口即化,美味极了!

我总是把它放在冰箱里。它非常适合搭配酒菜吃。

第一次点这道菜,味道好极了!!作为生鱼菜也不错。

如果生吃的话,味道会有点不好,所以我用黄油和酱油炒。

hanchihoe 太美味了,我又点了它——它又脆又好吃,我想我整个夏天都会点它!

冷冻黄花鱼保存后食用

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性价比高,很新鲜,一直回购,配上芥末和酱油YYDS

好食家人好喜欢会继续购买的

北极贝夏天吃冰冰凉凉,来自北极的清凉

我超爱这个蛤蜊,买过好多次了,不过现在品质大不如前了,蛤蜊里有很多沙子。

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