大蒜是一种常用的烹饪调料，也被称为蒜头。它具有独特的辛辣味道和浓郁的香味。

如何选择新鲜的大蒜？

选择外皮光滑，没有受损或发霉的大蒜。优先选择大蒜头硕大、质地结实、色泽饱满的品种。

大蒜如何储存？

将大蒜储存在阴凉、干燥的地方，远离阳光和潮湿。可以将大蒜放入纸袋或通气性的容器中，以延长其保鲜期。

怎样去除大蒜的异味？

使用大蒜后，可以用洗手液或柠檬汁洗手，或嚼些新鲜的薄荷叶来去除大蒜的异味。

大蒜可以生吃吗？

是的，大蒜可以生吃。但烹饪大蒜会使其更加香味浓郁且更容易消化。

我怎样将大蒜切成蒜蓉？

将大蒜瓣剥皮后，切成薄片，然后用刀背敲打成蒜泥即可。

大蒜可以用来烹饪哪些菜肴？

大蒜在烹饪中广泛使用，可用于炒菜、烤肉、炖汤等各类菜肴中。

大蒜可以用来调味吗？

是的，大蒜可以用来调味。它可以提升菜肴的风味，并赋予食物更浓郁的香气。

大蒜对健康有什么好处？

大蒜被认为具有抗菌、降血压、降胆固醇等多种益处，有助于增强免疫力和维持健康。

怎样去除大蒜的气味？

用刀背轻轻拍打一下手臂或手指，然后用清水冲洗即可去除大蒜的气味。

如何烹饪大蒜炒虾？

先将大蒜切成蒜末，放入热锅中翻炒，待香味出来后加入虾仁翻炒至熟。

大蒜可以代替洋葱吗？

在一些菜肴中，大蒜可以代替洋葱，但它们的味道和特性稍有不同，因此根据食谱和个人口味来选择使用。

大蒜酱怎样制作？

将蒜末、盐、橄榄油混合搅拌均匀，放置片刻后就可以得到美味的大蒜酱。

大蒜面包怎样制作？

将蒜蓉和黄油混合，抹在面包片上，撒上适量的香草和奶酪，放入烤箱烤至金黄酥脆即可。

大蒜可以生吃吗？

是的，大蒜可以生吃。但烹饪大蒜会使其更加香味浓郁且更容易消化。

我怎样将大蒜切成薄片？

将大蒜瓣剥皮后，用刀切成薄片即可。

我在哪里可以购买大蒜？

您可以在威风亚洲超市（Weee! Asian Market）或www.sayweee.com上购买大蒜。

大蒜

大蒜，一种常见的烹饪原料，也是中华文化的重要元素，深受人们喜爱。这个页面将深入介绍大蒜的重要性，融入生活的各种方式，包括如何选择和保存大蒜，以及使用大蒜的不同食谱等。您还将学到关于烹饪大蒜所需的设备，以及如何正确地处理和烹调大蒜的具体步骤。此外，我们还将分享与此主题相关的产品和食谱供您参考。

Top 5 大蒜

#1

大蒜头 5个/袋 1 份

这款产品对于需要大蒜的客户来说非常合适，因为它包含5个新鲜的大蒜头。大蒜是亚洲食品的常见配料，可用于炒菜、汤和烘烤等各类料理中，提供浓郁的香味。此外，大蒜富含营养，有助于保护心脏健康，增强免疫力，防止感冒。购买袋装大蒜是一种方便、卫生的选择。使用方便，随取随用，新鲜又健康。

$1.79 - $2.99

立即购买

家里冰箱必备～～～～～
vjs5893162
品质好。
chetzky08
不错的计数
Tanushree
这些蒜瓣比你在当地超市买的要大，所以它们对我们家来说是个很棒的补充。我很喜欢大蒜，所以非常感激。
weee.14237242
品质好！
weee.13548982
价格实惠，太喜欢了。做饭离不开它。
michaelandting-an
大蒜是烹饪所有食物的原料。如果我做的菜没有大蒜，就没什么味道。
weee.14138236
大蒜永远不会嫌多，这包简直完美。蒜头始终新鲜辛辣，而且耐储存。从炒菜、腌料到酱汁，我随时都能满足烹饪需求，这真是太方便了。大蒜质量一流，比单独购买蒜头划算多了。
Sherry
有点小，但很值
Rachelle
对质量和新鲜度很满意。没有黑点，而我在附近的商店买的时候通常会有黑点。
Jahnavi

#2

优质去皮大蒜 1 磅

这款大蒜是优质去皮产品，重达1磅，对需要大蒜的顾客来说是美好选择。常见于许多亚洲菜品中，如蒜蓉空心菜、鱼香肉丝等，赋予菜肴独特的香气和味道。现去皮大蒜省去了剥皮的繁琐，方便快捷。大蒜富含营养，有助于提高免疫力和抵抗力，同时对心脑血管也有好处。

$3.99 - $7.99

立即购买

마늘 아주 신선하고 깨끗하게 와서 대충 씻어서 장아찌 담갔어요
weee.13890838
多次回购。我只在打折时买。新鲜去皮大蒜快捷方便，而且总是新鲜紧实。我几乎所有的食谱里都用大蒜。我推荐……
Rose
上次买的一罐大半都烂了，因为方便，再买一罐吧。
ping
大蒜新鲜，干净，美味，有点贵
weee.14172859
新鲜大蒜！超级好用又高效
ChaewonKim
好的，非常好
creginadalsanto
我总是回购大蒜。
kimmi206005
剥皮大蒜真的很容易吃
kimmi206005
回购很多次了，很方便
Jennifer
我想我会在很多不同的菜里用它！非常好！
유가영

#3

Conah 去皮蒜头 226 克

这款去皮蒜头使用方便，无需自己剥皮，节省时间，适合快速烹饪。适合炒菜、炖汤、火锅等多种亚洲美食。蒜香浓郁，提升菜肴风味，并有助于增强免疫力，是健康好选择。

$3.09 - $4.29

立即购买

品质新鲜、使用方便、不那么辛辣，做凉拌挺香，$3.49购入
AM
方便包装
GRACE
剥皮蒜头煮饭的时候很简便
PPPG
我最喜欢的品牌之一
mrs.palmer11968
新鲜、方便
weee.10952114
这个蒜去皮了很方便做蒜末，然后放冰箱冻起来，每次做饭加一点
阿谈
好产品！超级好吃！超爱蒜香！
weee.12422294
趁打折买起来开心囤货日
Miguel.gx715
太棒了！我不用再担心大蒜的新鲜度和自己剥皮了。
weee.8952433
感谢您的新鲜送货
CY/MI

#4

蒜苗

蒜苗是购物者的优选品。蒜苗是炒菜、烹调亚洲菜肴如炒饭或炖肉的理想选择，独特的味道增添了菜品的风味。如果标签含有“冷冻”，那么购买冷冻的蒜苗会更便捷，无需预处理，随时可取。蒜苗含有丰富的营养成分，有益于健康。无论您是日常烹调还是健康饮食，选择蒜苗都是明智之举。

$1.99 - $5.49

立即购买

这个蒜苗很大颗，不过没有很浓郁的蒜苗香
weee.15721089
哇，看起来超级新鲜，而且一大捆
그만먹어
新鲜青蒜，酱爆肉肉很下饭
sophia
我觉得还是蒜苗炒鸡蛋好吃
Lucky
很新鲜，分量足，值得推荐。
liang
最好的！
Vanessa
还不知道该用它做什么，但可能用它来炒某种肉。
Lence5
很新鲜，买了用来炒任何菜都好吃
lavendercake2010
这蒜苗真不错，味道好浓
浩新
新鲜蒜苗，当季多吃一点
Diane

#5

李锦记蒜蓉 11.5 盎司

这款蒜蓉酱香味浓郁，使用方便，是烹饪中式菜肴如炒菜、蘸酱、火锅和捞面等的理想选择。比新鲜大蒜更省时，适合日常调味，让你的菜肴更具蒜香风味。

$5.39 - $6.59

立即购买

家里常备品特别是懒得拨蒜时
Elsa
首次购买，价格适中。
Apple Pear²⁵
之前用过，很不错，方便，不喜欢弄蒜末
Jane
到货完好无损。当我不想剁蒜的时候，这东西可以节省时间，所以我总是在厨房里备着它。
helen
这是我的第一次购买，我对详细的包装印象深刻
@ bon appétit
包装完整而且煮饭很方便，这次是回购了
chieche
李锦记蒜蓉比一般超市切好的蒜蓉香多了
weeeare
非常便宜我会再次购买
missy
最不喜欢拨蒜、切蒜，这是懒人好帮手
Arty
炒菜必备就不用一直切蒜头了
鴿子

我附近的大蒜

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常见问题

大蒜是什么？
大蒜是一种常用的烹饪调料，也被称为蒜头。它具有独特的辛辣味道和浓郁的香味。
大蒜如何储存？
将大蒜储存在阴凉、干燥的地方，远离阳光和潮湿。可以将大蒜放入纸袋或通气性的容器中，以延长其保鲜期。
大蒜可以生吃吗？
是的，大蒜可以生吃。但烹饪大蒜会使其更加香味浓郁且更容易消化。
大蒜可以用来烹饪哪些菜肴？
大蒜在烹饪中广泛使用，可用于炒菜、烤肉、炖汤等各类菜肴中。
大蒜对健康有什么好处？
大蒜被认为具有抗菌、降血压、降胆固醇等多种益处，有助于增强免疫力和维持健康。
如何烹饪大蒜炒虾？
先将大蒜切成蒜末，放入热锅中翻炒，待香味出来后加入虾仁翻炒至熟。
大蒜酱怎样制作？
将蒜末、盐、橄榄油混合搅拌均匀，放置片刻后就可以得到美味的大蒜酱。
大蒜可以生吃吗？
是的，大蒜可以生吃。但烹饪大蒜会使其更加香味浓郁且更容易消化。
我在哪里可以购买大蒜？
您可以在威风亚洲超市（Weee! Asian Market）或www.sayweee.com上购买大蒜。

如何选择新鲜的大蒜？
选择外皮光滑，没有受损或发霉的大蒜。优先选择大蒜头硕大、质地结实、色泽饱满的品种。
怎样去除大蒜的异味？
使用大蒜后，可以用洗手液或柠檬汁洗手，或嚼些新鲜的薄荷叶来去除大蒜的异味。
我怎样将大蒜切成蒜蓉？
将大蒜瓣剥皮后，切成薄片，然后用刀背敲打成蒜泥即可。
大蒜可以用来调味吗？
是的，大蒜可以用来调味。它可以提升菜肴的风味，并赋予食物更浓郁的香气。
怎样去除大蒜的气味？
用刀背轻轻拍打一下手臂或手指，然后用清水冲洗即可去除大蒜的气味。
大蒜可以代替洋葱吗？
在一些菜肴中，大蒜可以代替洋葱，但它们的味道和特性稍有不同，因此根据食谱和个人口味来选择使用。
大蒜面包怎样制作？
将蒜蓉和黄油混合，抹在面包片上，撒上适量的香草和奶酪，放入烤箱烤至金黄酥脆即可。
我怎样将大蒜切成薄片？
将大蒜瓣剥皮后，用刀切成薄片即可。

家里冰箱必备～～～～～
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品质好。
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这些蒜瓣比你在当地超市买的要大，所以它们对我们家来说是个很棒的补充。我很喜欢大蒜，所以非常感激。
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品质好！
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大蒜永远不会嫌多，这包简直完美。蒜头始终新鲜辛辣，而且耐储存。从炒菜、腌料到酱汁，我随时都能满足烹饪需求，这真是太方便了。大蒜质量一流，比单独购买蒜头划算多了。
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有点小，但很值
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对质量和新鲜度很满意。没有黑点，而我在附近的商店买的时候通常会有黑点。
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上次买的一罐大半都烂了，因为方便，再买一罐吧。
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大蒜新鲜，干净，美味，有点贵
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新鲜大蒜！超级好用又高效
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好的，非常好
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我总是回购大蒜。
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剥皮大蒜真的很容易吃
kimmi206005
回购很多次了，很方便
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我想我会在很多不同的菜里用它！非常好！
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品质新鲜、使用方便、不那么辛辣，做凉拌挺香，$3.49购入
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剥皮蒜头煮饭的时候很简便
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我最喜欢的品牌之一
mrs.palmer11968
新鲜、方便
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这个蒜去皮了很方便做蒜末，然后放冰箱冻起来，每次做饭加一点
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之前用过，很不错，方便，不喜欢弄蒜末
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到货完好无损。当我不想剁蒜的时候，这东西可以节省时间，所以我总是在厨房里备着它。
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