八角是一种独特的香料，也被称为八角茴香，用于增添食物的口味和香气。

八角有什么味道？

八角具有浓郁的香气和微甜的味道，有点类似于茴香籽和丁香的味道。

八角常用于哪些菜肴？

八角常用于红烧肉、卤肉、炖菜和煮汤等菜肴中，能为食物增添特殊的香味。

如何使用八角？

通常，将八角整个加入烹饪过程中，待食物烹饪完毕后再将其取出。也可以将八角研磨成粉末，用于调味。

八角的储存方法是什么？

将八角放置在干燥、阴凉的地方，存放在密封容器中以保持其新鲜度和香气。

八角的替代品是什么？

如果没有八角，可以使用茴香籽、丁香或肉桂皮作为替代品，尽量保持相似的香气和口味。

八角有助于提高食欲吗？

是的，八角被认为具有促进食欲的功效，能够增加食物的吸引力和美味度。

八角的功效有哪些？

八角被认为具有消食、理气、温中和止痛的功效，还可用于缓解胃部不适和咳嗽等症状。

八角可以食用吗？

是的，八角可以食用，并被广泛用于烹饪中。

八角适合什么类型的菜系？

八角适合用于中式菜肴，如川菜、湘菜和粤菜等。也可以在其他烹饪风格中使用，根据个人喜好。

如何判断八角的新鲜度？

新鲜的八角应该具有浓郁的香气和完整的形状。选择颜色深且完整的八角更好。

八角可以作为茶饮品吗？

是的，八角可以用于制作茶饮品。将八角用热水冲泡，可以获得具有香气和口感的八角茶。

八角有什么常见配料？

八角常与大蒜、姜片、香叶和其他香料一起使用，以强化整体的风味和口感。

如何控制八角的用量？

八角的使用量应该根据具体菜肴的需要和个人口味进行适量调整，过多的使用可能会导致味道过于浓重。

八角是否有任何副作用？

一般情况下，八角是安全而健康的食材，但过量摄入可能导致不适，建议适量食用。

八角和星香有什么区别？

八角和星香，又称八边形茴香，是同一种香料，只是叫法不同而已，没有实质性的区别。

我在哪里可以购买八角？

您可以在Weee! Asian Market（唯一亚洲超市）或www.sayweee.com购买八角。

八角

八角，也被称为星茴香，是中国烹饪中的一个重要香料成分，它的独特香味赋予了数种热门菜肴那深受欢迎的味道。它的名字来源于它的形状，就像一个八角形的星星。在中国文化中，八角被用作医疗和烹饪用途。在这个页面上，您将找到有关八角的重要性和价值的信息，包括各种食谱，所需的烹饪设备以及烹饪指南。我们还将提供与八角相关产品和食谱的链接。

Top 5 八角

#1

双鲤牌特级八角

该产品是优质的特级八角，味道醇厚且香气浓郁，深受食品烹饪爱好者的喜爱。作为典型的亚洲菜肴佐料，特级八角常用于炖肉、卤菜和热饮等，以增加美食的浓香和独特滋味。其富含多种有益健康的营养成分，可助消化系统、循环系统及抵抗力。无论是家常烹饪还是节日烘焙，其都是不可或缺的调料之一。

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所有很难找到的香料只能在
Allan
还没试过煮，不过八角很香，花全，不碎
weee.15827859
很棒的产品。因为用完了所以买了。
weee.11140138
每一件物品都包装得特别细致，感谢
润恩
鲁味的必备好物很香哦
andy305a
这个还有4包新的在冷藏
weee.11732855
反正就是还蛮好的，跟预期差不多，价钱也不贵
Jenny
个头大味道香
Xiang Le
第一次买，好的话，下次继续
菲儿

#2

家乡味大红八角

"大红八角"能满足购物者的需求，因为它就是别名星茴香的中文解释。星茴香具有独特的甜香气，常在亚洲料理中调味，如麻婆豆腐和炖牛肉。购买冷冻的它更方便，保持原有的新鲜和口感。同时，星茴香还有许多健康益处，如消化帮助和抗氧化特性。选择"大红八角"，让你的亚洲美食更加美味健康！

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挺好的，物有所值，配送快
游走的史蒂夫
喜欢这个牌子的八角，也比中超便宜！
charlie2010
炖菜必备，一袋可以用很久
cupandfrog
卤味必备，卤猪脚或花生
Kiera Zou
我喜欢这个八角茴香
emfillar
卤味必备！！！！！！！！！！
Haley
是我要的中国的口味，继续
weee.10076345
这些闻起来很香
LibertyLaney
大料来上一包，准备炖肉
碧海
经常购买的商品质量可以
Hongpan1204

#3

川知味大红八角

此产品是购物者寻找八角香提的理想选择。丰富的香料味道使其在亚洲菜肴，如炖肉和烧烤中，成为必备调料。购买川知味大红八角，充分体验其醇厚而独特的口感。由于八角富含抗氧化剂，因此，它对健康有益。不论是烹饪热菜，还是制作甜点，都能提高菜肴的味道层次。如果它是冷冻的，那么它的新鲜度会更长久，便于储存和携带，无需担心过期。

$2.89 - $3.79

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非常好！
Mohammed Naji
超级新鲜好吃买过很多次
weee.7773965
很满意这次购物。比超市买的便宜多了。谢谢weee
Mary Vic
煮肉必备的调料，就是有的必须买两包，有点多
weee.15383331
大红八角好大好香。。
trinhdu2018
买了尝试一下，希望好味道
Hellen
很不错很满意很不错很满意
hello牙
八角味道挺浓的，不错
Carol
我喜欢这个品牌。非常适合拍照片
Jennyle0615
大红八角，确实是正宗八角，烧鸡汤放两粒，增香
weee.15130079

#4

合时牌纯天然八角

"合时牌纯天然八角" 非常适合在线杂货购物的顾客。这种星形茴香，其口感独特，可增添亚洲菜肴如鸡肉诸如牛肉燉，炒菜，炖肉的美味。购买冷冻产品更便捷，可以随时烹饪。其富含抗氧化剂和维生素C，有助于提高免疫力，是健康食品的理想选择。例如，"纯天然", "八角" "健康食品", "便捷购物"等。

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大料很整，不错买过几次了
Lily
这个牌子质量不好，黑黑的脏脏的，以后不买了
meganyfyang
好大一包八角可以用很久
susan918
品质好，日期也很不错?，炖牛肉味道很棒！
金麒麟
第一次买这牌子的八角，还挺不错的，撕开袋子就闻到一股香香的味道～
妞妞齐
想说可以试着来鲁鲁肉不错的八角
weee.11973162
不错不错不错不错不啊咯
papaya
加入了八角烧制的红烧排骨味道比之前没有香料时好了许多
weee.12108618
大颗好香烧菜炖菜必备
挺不错的，个个饱满、干净。妈妈满意
精精

#5

Laxmi 八角

该产品为顾客提供了高品质的八角，丰富了菜肴的香味。它可以用于各种亚洲料理，如炖肉、扬州炒饭等，赋予菜肴浓郁的甜味和香料风味。而且，八角还含有多种健康益处，如抗氧化、帮助消化等。如果它是冷冻的，那么购买此类产品会更方便，因为您可以在需要时随时取用，无需花费额外的准备时间。

$4.49 - $6.59

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产品状况良好，保质期较长。
Heet
好的八角茴香籽......
tsmonty
八角被压碎了⋯⋯大失望
weee.13606032
数量少
jessy
第一次购买，质量并不是太好，很多碎的八角。
juju
我的厨房里一定有
midori
佐料全家福炖肉、煮鸡蛋什么的都非常需要！太棒了！终于找到这个app啦！吃的用的，应有尽有！我要一直一直用下去‼感谢?永远支持～
Matthew
所有 biryanis 和 pulav 的必备品！
Abhishek.P
高品质
madhurimallickabc
喜欢它在烹饪时产生的香气?
SukhilBabu

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