红烧猪蹄
红烧猪蹄，一道深受华人喜爱的经典菜肴。其特有的软糯与香脆，是每个家庭餐桌上的代表性美食。在中国，红烧猪蹄不仅仅是一道美味的菜肴，还象征着团团圆圆和美好的生活。在该页面上，我们将深入探讨红烧猪蹄的重要性，并提供烹饪这道菜的详细步骤和相关的烹饪工具。同时，你还可以找到其他与红烧猪蹄相关的食谱，让您有机会体验更多的烹饪乐趣。
Top 5 红烧猪蹄
最新评论
我多次点过这道菜。一定要分享！
新鲜又美味
味道不错，但是肉在哪儿？几乎都是骨头。一定是瘦猪，或者肉被切下来用在了其他菜里。
非常好吃。全部吃完了！
加在阳春面上就是美味可口的蹄花面。
太咸了！配米饭都齁咸，吃了两块实在吃不下去了商家这个做出来不自己尝尝咸淡的吗？差评！！
猪脚闻起来有一点酸臭
猪蹄完全不辣，味道很普通，不会回购
最新评论
蒸一会儿后它会变得更嫩。 喜欢它
强烈推荐这家餐馆的～红烧猪脚非常棒Q弹、香糯、软烂、脱骨，满满的胶原蛋白，份量足足的，会回购！
量，比想象中多，咸，比想象中咸。
包装好，要试试好不好吃先
量足，但是味道好腻好腥好甜… 完全吃不下，不推荐，我全扔掉了。
一盒5-6块，炖得软烂，但每块上都有毛，而且一打开盖子就闻到猪肉的腥臭味，加热后还是如此。不会回购了
每次去外面他必点看包装看着不错.如果他喜欢应该会再买.
还蛮严谨的标注没有西蓝花，真的挺不错味道够分量多。个个猪蹄都挺多肉。
不香，浓浓的猪臭味。 不会回购
红烧猪脚软硬正好，味道不错，很快就吃完了。
最新评论
第一次买这个，看上去不错
味道还可以，不会很咸. 蹄膀满瘦的，要多蒸几次皮才会软.
蒸了一下再吃。味道一般，仍有点老。不会回购
没想到在异国他乡还能吃到这么美味的大蹄膀！加了蚝油酱油还有土豆二次加工了一下，超棒的一道硬菜！大块皮吃起来那叫一个爽！应该会继续回购！
骨头占了一半的量，所以肉其实真的不多，价格有点太贵。八角味道偏重。
就是想吃猪皮，结果这个元蹄加工之后很好吃，推荐。
放了些冰糖，煮透煮软，秒变台式卤肉，配上米饭，香喷喷，台湾味，推荐
什么标签也没有，怎样可以弄它
闻起来很香吃的时候需要加点咸味才好吃些?打折时可以囤点
不会太咸，卤味、八角味十足，很香好吃，处理的很干净，跟自己做的差不多?
最新评论
美味又辛辣。
火候正好，当零食不错，只是量太少，原价12.99绝对不考虑，降价后7.99与这点量感觉上也不算便宜，
味道不错 量也还可以吧
太咸了………………ddddddddddddd
样子看起来很不错试试看
味道非常好！不要蘸料也味道很足！但唯一的缺点是份量太少了有点小贵。
切得小块，容易入口。肉不是很多。特价时还可以考虑。外面撒了不少辣粉。这次运气不好，其中有一大块肥肉没法吃。
还没吃不知道咋样，包装挺严实
好吃，辣辣的过瘾，孩子也喜欢吃。同时也买了另一家比这个贵的，但是有异味，不好吃，这个好吃！
猪蹄挺好吃的，稍微辣了一点
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常见问题
红烧猪蹄应该如何保存？
将红烧猪蹄放入密封容器中，放入冰箱冷藏，可以保存2-3天。
红烧猪蹄适合搭配什么菜品？
红烧猪蹄可以搭配米饭、面条或者蔬菜一起食用，口感更佳。
红烧猪蹄的做法有哪些不同的变种？
有些人会加入豆鼓、辣椒等调料，做出口味更浓郁的红烧猪蹄。
怎样买到优质的红烧猪蹄？
选择肉质鲜嫩、无异味的猪蹄，并确保购买在新鲜期内。
红烧猪蹄和红烧猪脚有什么区别？
猪蹄是指整只猪的蹄部，而猪脚是指猪的腿部。
红烧猪蹄适合那些季节食用？
红烧猪蹄可以适合秋冬季节食用，有暖身保暖的作用。
红烧猪蹄适合配酒么？
可以选择红酒或者清汤型白酒来搭配红烧猪蹄，口味更佳。
红烧猪蹄的热量高吗？
红烧猪蹄相对来说热量较高，建议适量食用。
如何制作美味的红烧猪蹄？
先煮猪蹄去腥，然后用料理酒、酱油、冰糖等调味料炖煮直至变软即可。
如何使红烧猪蹄更入味？
可以在炖煮的过程中加入姜片、葱段和香料，增加味道。
如何知道红烧猪蹄已经煮熟了？
用筷子轻轻戳猪蹄，如果能轻松戳透则表示已经煮熟了。
红烧猪蹄的烹饪时间需要多久？
通常需要炖煮2-3个小时，直至猪蹄变得软烂。
如何使红烧猪蹄的皮更Q弹？
可以事先用热水烫猪蹄皮，再进行炖煮，可以使皮变得更Q弹。
如何使红烧猪蹄汤汁更浓郁？
可以在炖煮的过程中适量加入少许淀粉水勾芡，使汤汁更浓稠。
如何处理红烧猪蹄的异味？
可以在清洗猪蹄的时候加入姜片、白醋或者料酒去腥。
在哪里可以购买到红烧猪蹄？
在Weee!亚洲超市，www.sayweee.com可以购买到红烧猪蹄。
热门评论
- 蒸一会儿后它会变得更嫩。 喜欢它
- 强烈推荐这家餐馆的～红烧猪脚非常棒Q弹、香糯、软烂、脱骨，满满的胶原蛋白，份量足足的，会回购！
- 量，比想象中多，咸，比想象中咸。
- 包装好，要试试好不好吃先
- 量足，但是味道好腻好腥好甜… 完全吃不下，不推荐，我全扔掉了。
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- 美味又辛辣。
- 火候正好，当零食不错，只是量太少，原价12.99绝对不考虑，降价后7.99与这点量感觉上也不算便宜，
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- 太咸了………………ddddddddddddd
- 样子看起来很不错试试看
- 味道非常好！不要蘸料也味道很足！但唯一的缺点是份量太少了有点小贵。
- 切得小块，容易入口。肉不是很多。特价时还可以考虑。外面撒了不少辣粉。这次运气不好，其中有一大块肥肉没法吃。
- 还没吃不知道咋样，包装挺严实
- 好吃，辣辣的过瘾，孩子也喜欢吃。同时也买了另一家比这个贵的，但是有异味，不好吃，这个好吃！
- 猪蹄挺好吃的，稍微辣了一点
- 我多次点过这道菜。一定要分享！
- 新鲜又美味
- 味道不错，但是肉在哪儿？几乎都是骨头。一定是瘦猪，或者肉被切下来用在了其他菜里。
- 非常好吃。全部吃完了！
- 加在阳春面上就是美味可口的蹄花面。
- 太咸了！配米饭都齁咸，吃了两块实在吃不下去了商家这个做出来不自己尝尝咸淡的吗？差评！！
- 猪脚闻起来有一点酸臭
- 猪蹄完全不辣，味道很普通，不会回购
