老抽是一种中国调味料，由大豆制成。它通常是深褐色的，具有浓郁的咸味和酱香味。

如何使用老抽？

老抽可以用于调味菜肴或炒菜。只需加入少量即可增添深沉的颜色和味道。

老抽有哪些主要成分？

老抽的主要成分是大豆和盐。它还可能包含其他调味料和增味剂。

老抽有哪些替代品？

如果没有老抽，可以尝试使用生抽或酱油作为替代品。不过要注意，替代品的颜色和味道可能有所不同。

老抽对菜肴有什么影响？

老抽可以增加菜肴的颜色、味道和香气。它常用于炒菜和烧烤等菜肴中，使其更具风味。

在哪些菜肴中常用老抽？

老抽常用于红烧肉、红烧鱼、烤串等菜肴中。它可以提升菜肴的色泽和口感。

老抽有什么特定的储存要求？

老抽应保存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。一旦开封，建议冷藏保存，并在使用前摇匀。

老抽有保质期吗？

是的，老抽通常有保质期。请查看包装上的标签以获取相关信息。

老抽可以冷冻保存吗？

一般来说，老抽可以冷冻保存。将其转移到冷冻容器中并冷冻可延长其保质期。

使用老抽时需要注意什么？

使用老抽时，需要注意调节用量，以免使菜肴过咸。也要注意选择适合的食材和配料来搭配老抽。

老抽能使菜肴变苦吗？

如果使用过量的老抽，菜肴可能会变得苦涩。因此，在使用时要控制好用量。

老抽在哪里购买？

您可以在Weee!亚洲超市(www.sayweee.com)购买老抽。

老抽是否含有酒精？

一般情况下，老抽不含酒精。但是，具体产品的配方可能有所不同，请查看包装上的成分表以获取准确信息。

老抽适合用于哪些菜系？

老抽适用于中国菜肴，尤其是川菜、粤菜和鲁菜等。它能增添菜肴的色香味，突出地方特色。

老抽对健康有害吗？

老抽作为一种调味料，适量使用一般不会对健康产生负面影响。但是，过量摄入盐分可能对某些人群不利。

能否用老抽来调制甜点？

一般来说，老抽主要用于调味咸菜。用于甜点可能会使其味道不正常，因此不推荐使用老抽来调制甜点。

老抽的其他用途是什么？

除了菜肴调味外，老抽还可用于炖汤、腌制食材、调制酱料等。具体用途取决于个人创意和口味。

FAQ

多少金额可以享受免运费？

大多数地区满 $35 即可免运费。具体金额可能因地区而异，结账时会显示准确门槛。

配送需要多久？

根据您的所在地，大多数订单可在 1–2 天内送达。您可以在结账时选择送货日期。

你们有实体店吗？

没有。我们是纯线上超市，因此能够降低运营成本，把优惠价格带给您。

你们配送到哪些地区？

我们目前配送至美国全部 50 个州。请输入邮编确认是否覆盖您的地区。

新用户有优惠吗？

有的！新用户可享受首单专属折扣和特别优惠活动。

华人超市
可享免运费*

老抽哪里买？

*订单满 $35 可享免运费（因地区而异）

开始购物

Top 5 老抽

李锦记特级老抽

这款产品是一种高品质的老抽，源自知名品牌李锦记，深受客户信赖。它具有浓郁的颜色，独特和完美的味道，非常适合增加亚洲菜肴如炒饭、炒面或炖肉的味道。虽然它没有明确标明为健康食品，但老抽富含食品纤维和维生素，肯定是一道营养丰富的调料。尽管没有“冷冻”标识，但购买和储存都非常方便。

$2.69 - $3.99

立即购买

这款酱油是必备佳品，因为它和很多菜肴都很搭！
weee.7568206
最好的产品，强烈推荐
Mutaish
非常好。对我很有用。
Gloria
用它来做红烧肉
asexygirl1969.as
质量好
Jay
这是我第一次尝试，希望效果不错。
kinghulsey73
非常棒！及时送达，东西完美，好吃不贵！
Harper
我本来在当地的亚洲商店找，结果在Wee找到了，太喜欢了！
weee.17322910
包装结实，且隐蔽。
duyduythang1808
优质产品
Thura

李锦记草菇老抽

这款产品是专业级的黑酱油，风味独特，深受厨师们的喜爱。在调制亚洲菜肴，如炒饭、红烧肉等热门菜式时，它将增添额外的美味。由于采用优质的原料制成，含有丰富的营养素，使菜肴更健康。产品并未冷冻，所以更加方便。

$2.69 - $3.79

立即购买

我还是会继续用它，希望它好用。
kinghulsey73
日常补货，酱料首选李锦记
Kylie
好产品，
磊总-李大人
这种老抽价格合理上色不错
Wei
第一次买不知道味道如何，等吃了再来评价
白雪
它能赋予肉漂亮的颜色，而且味道不会太浓烈。每磅肉只需要大约一茶匙的量。
HangNguyen-Le
价格很棒。包装很用气泡膜包裹。瓶子干净整洁，没有漏液！这是我最喜欢的深色豆奶，强烈推荐。
Amy Karabinas
就是这个味，李锦记调味酱料一直是我的首选，送货的大叔很负责任，送到家门口，还拍照发给我
Amy
一直都吃的老牌子，上色效果好。在意配料的看清楚。
weee.17525097
这些都用气泡膜妥善包装好了。
Rassy

海天草菇老抽

这款产品是一款深色酱油，具有浓郁的风味，是亚洲菜肴的重要调料。它可以用于烹饪炖菜，炒菜，各种汤羹等。加入这款酱油能使菜肴色泽鲜艳，口味更加美味。海天草菇老抽更以其独特的草菇酿造，口感醇厚，味道鲜美。身为一款健康食品，低糖，低脂，突出其健康属性。同时由于长期密封保存，更加便利。

$3.09 - $4.79

立即购买

再也不是没有生抽的野人了！打包非常精细
Joyce
没买过草菇酱油过，想尝尝是什么味道？
friendly
还没用过，收到的商品完好无损。
Moses
价格比亚洲超市便宜得多，蔬果新鲜，而且送货完好无损。我家一直都在Wee买菜。但是，他们不送货到Gofftown，这很不方便。我只有找个在曼彻斯特的亲戚帮忙才能下单，所以本来可以多买一些，可惜没能成功。
Bich Van
这是我第一次购买，还没试用过。
weee.11221528
包装好，酱油也使得红烧菜鲜香美味。
尋味美食
价格划算，包装很细致
sunsunsun
海天草菇老抽,煮肉菜不错的。
Yanzi
蛮好的做菜买好吃的不错
命大
这款老抽烧菜上色好。
ping

金兰老抽 20 液盎司

老抽浓郁醇厚，颜色深棕呈光泽，咸鲜带淡甘甜，瞬间提升菜品上色与鲜味。特别适合红烧肉、酱汁蒸鱼、炖鸡、卤豆腐、炒面、锅贴、盖浇饭等中式家常菜，也可用于腌制牛排、烤鸡翅增加光亮焦糖层。20盎司大容量满足一家日常使用，瓶口防滴设计精准控制用量，避免浪费，保存期长，开封后仍保持稳定风味。关键词暗酱油、老抽、酱油、深色酱油、烹饪调味，搜索时精准匹配，是亚洲料理厨房必备调味品。无论是快手炒饭、麻婆豆腐还是汤面、蘸酱，都能快速赋予浓郁酱香和饱满的酱色，让料理更具诱人光泽。采用传统发酵工艺，天然酿造，无添加防腐剂，开启后可冷藏保存更久。性价比高，适合家庭、餐饮小店大量使用，提升菜品专业水平。让每一餐都更出彩哦呀。

$3.49 - $5.79

立即购买

请购买金兰老抽，质量好。
dekailoo
一直吃这个牌子的老抽
慧彦
多次回购，台湾味道！
weee.11624587
个人喜爱长期回购，用于酱牛肉，红烧肉
Apple
我们家最喜欢用的酱油, 不会太咸带一点甜, 卤肉的最佳选择.
Teacup
上色很不错，用完还会继续买
Sakuradayuki
品质上乘、保质期长的老抽。
Diya
色泽红润，精心酿造，增色增香提味
papaya
酱油品质好，价格也实惠。
그만먹어
包装精美
weee.8715406

#5

万字溜酱油 (老抽酱油) 296 毫升

推荐理由：颜色浓郁、味道醇厚，能快速增色提鲜，特别适合红烧肉、酱爆、炖汤、炒饭、凉拌等中式菜肴。老抽酱油的天然发酵带有微甜与焦香，提升菜品层次感。296毫升容量适中，保存方便，满足家庭烹饪需求。

$4.49 - $6.79

立即购买

它不是“锋利型咸鲜”，而是：豆香厚、颜色深、鲜味黏嘴，适合蘸寿司、照烧、拌饭、煎牛肉收汁。尤其拿来做： * 溏心蛋 * 牛肉饭 * 黄油酱油玉米 * 深夜拌面会有一种“日料店后台味道”
安蓝
味道很棒，价格也和我家附近卖的差不多。
Madonna Brown - Rise MCN
如预期般到达
ser
第一次买这个牌子的酱油，没想到这么好吃。绝对比普通酱油好，尤其适合搭配鱼肉。
marichan4U
酱油让荞麦面更美味。
Ngọc
品质非常好！不太咸，略带甜味。比一般的酱油小一点。还会再来的！
jacqlo2020
做凉拌菜使用，味道很好
Wing
很高兴在Weee上找到这款酱汁。比普通酱油好多了。我用它来蘸Tempe。
Alice in Wonderland
味道纯正的天然酱油。
Anita
我们家里的主食
Catalina

常见问题

老抽是什么？
老抽是一种中国调味料，由大豆制成。它通常是深褐色的，具有浓郁的咸味和酱香味。
老抽有哪些主要成分？
老抽的主要成分是大豆和盐。它还可能包含其他调味料和增味剂。
老抽对菜肴有什么影响？
老抽可以增加菜肴的颜色、味道和香气。它常用于炒菜和烧烤等菜肴中，使其更具风味。
老抽有什么特定的储存要求？
老抽应保存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。一旦开封，建议冷藏保存，并在使用前摇匀。
老抽可以冷冻保存吗？
一般来说，老抽可以冷冻保存。将其转移到冷冻容器中并冷冻可延长其保质期。
老抽能使菜肴变苦吗？
如果使用过量的老抽，菜肴可能会变得苦涩。因此，在使用时要控制好用量。
老抽是否含有酒精？
一般情况下，老抽不含酒精。但是，具体产品的配方可能有所不同，请查看包装上的成分表以获取准确信息。
老抽对健康有害吗？
老抽作为一种调味料，适量使用一般不会对健康产生负面影响。但是，过量摄入盐分可能对某些人群不利。
老抽的其他用途是什么？
除了菜肴调味外，老抽还可用于炖汤、腌制食材、调制酱料等。具体用途取决于个人创意和口味。

如何使用老抽？
老抽可以用于调味菜肴或炒菜。只需加入少量即可增添深沉的颜色和味道。
老抽有哪些替代品？
如果没有老抽，可以尝试使用生抽或酱油作为替代品。不过要注意，替代品的颜色和味道可能有所不同。
在哪些菜肴中常用老抽？
老抽常用于红烧肉、红烧鱼、烤串等菜肴中。它可以提升菜肴的色泽和口感。
老抽有保质期吗？
是的，老抽通常有保质期。请查看包装上的标签以获取相关信息。
使用老抽时需要注意什么？
使用老抽时，需要注意调节用量，以免使菜肴过咸。也要注意选择适合的食材和配料来搭配老抽。
老抽在哪里购买？
您可以在Weee!亚洲超市(www.sayweee.com)购买老抽。
老抽适合用于哪些菜系？
老抽适用于中国菜肴，尤其是川菜、粤菜和鲁菜等。它能增添菜肴的色香味，突出地方特色。
能否用老抽来调制甜点？
一般来说，老抽主要用于调味咸菜。用于甜点可能会使其味道不正常，因此不推荐使用老抽来调制甜点。

这款酱油是必备佳品，因为它和很多菜肴都很搭！
weee.7568206
最好的产品，强烈推荐
Mutaish
非常好。对我很有用。
Gloria
用它来做红烧肉
asexygirl1969.as
质量好
Jay
这是我第一次尝试，希望效果不错。
kinghulsey73
非常棒！及时送达，东西完美，好吃不贵！
Harper
我本来在当地的亚洲商店找，结果在Wee找到了，太喜欢了！
weee.17322910
包装结实，且隐蔽。
duyduythang1808
优质产品
Thura
我还是会继续用它，希望它好用。
kinghulsey73
日常补货，酱料首选李锦记
Kylie
好产品，
磊总-李大人
这种老抽价格合理上色不错
Wei
第一次买不知道味道如何，等吃了再来评价
白雪
它能赋予肉漂亮的颜色，而且味道不会太浓烈。每磅肉只需要大约一茶匙的量。
HangNguyen-Le
价格很棒。包装很用气泡膜包裹。瓶子干净整洁，没有漏液！这是我最喜欢的深色豆奶，强烈推荐。
Amy Karabinas
就是这个味，李锦记调味酱料一直是我的首选，送货的大叔很负责任，送到家门口，还拍照发给我
Amy
一直都吃的老牌子，上色效果好。在意配料的看清楚。
weee.17525097
这些都用气泡膜妥善包装好了。
Rassy
再也不是没有生抽的野人了！打包非常精细
Joyce
没买过草菇酱油过，想尝尝是什么味道？
friendly
还没用过，收到的商品完好无损。
Moses
价格比亚洲超市便宜得多，蔬果新鲜，而且送货完好无损。我家一直都在Wee买菜。但是，他们不送货到Gofftown，这很不方便。我只有找个在曼彻斯特的亲戚帮忙才能下单，所以本来可以多买一些，可惜没能成功。
Bich Van
这是我第一次购买，还没试用过。
weee.11221528
包装好，酱油也使得红烧菜鲜香美味。
尋味美食
价格划算，包装很细致
sunsunsun
海天草菇老抽,煮肉菜不错的。
Yanzi
蛮好的做菜买好吃的不错
命大
这款老抽烧菜上色好。
ping
请购买金兰老抽，质量好。
dekailoo
一直吃这个牌子的老抽
慧彦
多次回购，台湾味道！
weee.11624587
个人喜爱长期回购，用于酱牛肉，红烧肉
Apple
我们家最喜欢用的酱油, 不会太咸带一点甜, 卤肉的最佳选择.
Teacup
上色很不错，用完还会继续买
Sakuradayuki
品质上乘、保质期长的老抽。
Diya
色泽红润，精心酿造，增色增香提味
papaya
酱油品质好，价格也实惠。
그만먹어
包装精美
weee.8715406
它不是“锋利型咸鲜”，而是：豆香厚、颜色深、鲜味黏嘴，适合蘸寿司、照烧、拌饭、煎牛肉收汁。尤其拿来做： * 溏心蛋 * 牛肉饭 * 黄油酱油玉米 * 深夜拌面会有一种“日料店后台味道”
安蓝
味道很棒，价格也和我家附近卖的差不多。
Madonna Brown - Rise MCN
如预期般到达
ser
第一次买这个牌子的酱油，没想到这么好吃。绝对比普通酱油好，尤其适合搭配鱼肉。
marichan4U
酱油让荞麦面更美味。
Ngọc
品质非常好！不太咸，略带甜味。比一般的酱油小一点。还会再来的！
jacqlo2020
做凉拌菜使用，味道很好
Wing
很高兴在Weee上找到这款酱汁。比普通酱油好多了。我用它来蘸Tempe。
Alice in Wonderland
味道纯正的天然酱油。
Anita
我们家里的主食
Catalina