茭白
茭白，这种又被称为野生藕节的植物，是中国传统的特色菜材料，对文化有着重要的影响。 茭白味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者的喜欢。在中国的许多地区，茭白还被用作纪念重要节日和庆祝活动的食品。本页面将为您全面介绍茭白的来历、文化 significance、以及如何选择和烹饪茭白。同时，我们还将分享目前最受欢迎的茭白食谱，详细讲解所需的材料和烹饪步骤，以及相关产品和菜谱。让我们开始，一起探索茭白这一美食的奥秘吧。
Top 5 茭白
最新评论
超级好吃新鲜！我这次拿来和杏鲍菇一起炒，加上椒盐和葱就非常健康好吃！很下饭
茭白很新鲜，我也是用来炒牛肉很好吃
茭白很新鲜，来美第一次吃到茭白，看到Weee上在卖赶紧下单，8.99/份的价格虽有点小贵，难得吃一回还是值得的
挺贵的，但是很新鲜，在这里可以吃到不易
看着很嫩，的感觉可好像泡在水里很久的样子，吃口还可以只是不会回购
非常新鲜美味。我吃了炒鸡蛋。我会再买。
筊白笋炒肉丝和豆干丝，香甜可口。喜欢。
很新鲜的嫩茭白！红烧、油焖都很好吃
重量不错，看着也新鲜
皎白笋简单炒一下就很好吃了！
最新评论
冰冻的口味差一点 还是新鲜的好吃
闻起来一股酸味，我以为只是冷冻了不够新鲜。炒完还是一股味根本吃不了，直接锅里进垃圾桶
一共有四根，感觉这个冷冻的茭白不太新鲜，解冻完有一些放久了发酵的味道。
这筊白笋因为是冷冻的，所以炒起来是很软的，不喜欢软的不见意买
这个茭白只能说还可以，比新鲜的口感当然差很多！
自己做酸辣汤 除了没放金针外 全都放齐了荀子真是可变化多样 冷冻随时想当配菜随时取 方便
茭白笋真的太让人失望了，一打开包装就闻到一股刺鼻的酸味，完全不像新鲜食材应有的味道，简直像是放坏了很久的东西。晚餐咬了一口后，口感发软、发酸，完全没有茭白笋的清脆和鲜甜，甚至还有种腐败的味道。真心希望店家能重视食品质量，卖这种坏掉的东西不仅影响顾客体验，更是不负责任的行为。绝不会再回购了！
冷冻的肯定没有新鲜的好，但是价格肯定比新鲜的便宜
方便…………………………
不知跟新鲜的比味道如何。
最新评论
皎白笋很甜！拿来炒鸡肉
台湾人的共同家乡味！
超级好吃，打开就可以吃
直接切一切就能吃了，不能跟台湾比，但很不错吃了唷。
很怀念，自从在美国就没有吃过了，希望好吃
在这里能吃到茭白笋真是太棒了。
没想到美国也能买到茭白笋
虽然拍照起来没有很好看，但真空包装煮好的茭白笋品质很不错，也很方便，我蒸后放凉沾芥末酱油就非常美味了。
难得看到从台湾来的茭白笋，当然要赶快下单、回味一下熟悉的味道！ （虽然不像在台湾是刚采收的、切一下炒香菇还是很好吃！）
以前团购买过，没有新鲜茭白用这炒青椒跟猪肉不错.
最新评论
味道可以。不是我想像中的清爽型。有点油，但是可以接受。不会在回购。
柴米 清炒茭白毛豆仁 很好吃会回购
打折时买的。虽然保质期还有一个月，也就是2025年8月8日，但一股腐臭味实在太难闻了。我不明白这是什么食用油发出的臭味。我以前从未遇到过这种情况。 我希望Weee可以清空库存中剩余的库存。
快手菜方便解冻一下就能吃
我喜欢吃交白，但评论区里说太咸了所以我也加些毛豆再炒一下吃就好些了
第一次买特价尝试一下
第一次购买，特价尝试一下
它正在出售
骨折价买来试试，学评论区炒肉，味道还不错。评论区好多觉得很咸、特难吃，我个人觉得并没有，虽然的确不算好吃，但不至于难吃，可能我要求不高。总的来说觉得巨划算，趁打折再买几盒哈哈
有点咸,而且没有茭白口感.
最新评论
太难吃了，别入坑了………
无须冷冻 微波四五分钟 但是发酸 没有笋味 很不好吃
第一次买！味道暂时不知如何，等到使用后与君分享
喜欢这道茭白即食菜。它热量低，但味道鲜美。您可以将其作为凉菜享用，或者如果愿意，您可以在炉灶上翻炒，并加入肉类。但我喜欢将其作为素食菜。
折扣更多！
没有过期但是真的非常酸，一直怀疑坏了但是没有过保质期，最好别买
味道好，价格合理
好吃，新鲜，会回购哦
可以直接食用的茭白笋，内包装还有打码，方便储存取用。
与大白菜、胡萝卜和烤豆腐一起炒，味道鲜美
茭白的热门产品
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常见问题
茭白有什么营养价值？
茭白富含维生素C和纤维，有利于消化和增强免疫力。
怎样保存茭白？
将茭白放入保鲜袋中，放置冰箱冷藏室保存，可延长保存时间。
茭白适合和什么食材搭配？
茭白可搭配肉类、海鲜或豆腐等不同食材，口感更丰富。
茭白有什么功效？
茭白有清热利尿、润肺止咳的功效，适合夏季食用。
怎样挑选新鲜的茭白？
选择表皮光滑、没有软烂的茭白，质地坚实，没有斑点为佳。
茭白适合炒还是煮？
茭白既适合炒也适合煮，根据个人喜好选择烹饪方式。
茭白是怎样的食材？
茭白是一种具有爽脆口感的蔬菜，适合炒、煮、凉拌等多种烹饪方式。
茭白适合烹饪什么菜肴？
茭白适合炒肉片、烹饪汤羹等菜肴，口感清爽开胃。
茭白怎么烹饪更好吃？
可以清炒、煮汤或凉拌，搭配适量的调味料更美味。
茭白有没有什么烹饪禁忌？
避免用铁锅炒茭白，以免影响颜色和口感。
茭白适合凉拌吗？
茭白适合凉拌，口感清脆爽口，可配以花生碎或香菜增加风味。
茭白有什么烹饪技巧？
炒茭白时可先用水焯一下，去除苦味并保持色泽。
怎样切茭白更方便？
将茭白切成薄片或细丝，易于烹饪和吸收调味料。
可以用什么调味料搭配茭白？
可以用蒜蓉、生姜、蚝油等调味料搭配茭白，增加风味。
怎样煮茭白汤？
可将茭白与排骨、鸡肉等食材一起煮汤，味道鲜美营养丰富。
哪里可以购买茭白？
您可以在Weee!亚洲超市www.sayweee.com购买到茭白。
热门评论
超级好吃新鲜！我这次拿来和杏鲍菇一起炒，加上椒盐和葱就非常健康好吃！很下饭
茭白很新鲜，我也是用来炒牛肉很好吃
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挺贵的，但是很新鲜，在这里可以吃到不易
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筊白笋炒肉丝和豆干丝，香甜可口。喜欢。
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这个茭白只能说还可以，比新鲜的口感当然差很多！
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冷冻的肯定没有新鲜的好，但是价格肯定比新鲜的便宜
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难得看到从台湾来的茭白笋，当然要赶快下单、回味一下熟悉的味道！ （虽然不像在台湾是刚采收的、切一下炒香菇还是很好吃！）
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快手菜方便解冻一下就能吃
我喜欢吃交白，但评论区里说太咸了所以我也加些毛豆再炒一下吃就好些了
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与大白菜、胡萝卜和烤豆腐一起炒，味道鲜美
