產品描述
Anh Hai 越南牛肉粉調味粉採用傳統配方,精選天然香料,如八角、桂皮、小茴香、豆蔻、丁香和芫荽籽。濃郁醇香,方便快捷,適合家庭和餐館使用。
使用方法
使用比例: 每包25克兌約3升水。一整盒(20包)可煮約60升湯。
準備材料: 使用洗淨的牛骨、肉、筋、軟骨。烤香紫蔥和姜後拍碎增加香味。
煮湯方式: 材料放入水中煮沸,撇去浮沫保持湯清。肉煮軟後加入調味包,如有濾袋請將調料放入袋中使用。
煮制時間: 小火煮15–45分鐘,可根據口味調整,時間越長越入味。
調味: 撈出紫蔥、姜和調味包,加入適量鹽、糖、魚露調味。
食用建議: 將熱湯倒入米粉中,加入肉、蔥、香菜等配料,趁熱享用。
儲存方法
請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。