储存条件：冷冻保存
商品特色：
甄选优质田螺肉，肉质紧实，鲜味十足。操作方便快捷。
菜谱推荐：
爆炒田螺肉
用料：田螺肉，姜，盐，生抽，淀粉，黄豆辣酱，花生油，蒜苗，红辣椒，料酒
做法:
1. 田螺肉洗净后焯水
2. 起油锅，下姜末黄豆辣酱爆香后倒入田螺肉，加料酒稍焖
3. 起锅前放入蒜苗粒，红辣椒翻炒均匀，倒入生抽及盐，以淀粉勾芡，装盘上桌
