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Champmar 南美有头白虾 40-50只 冷冻 4 磅

鲜嫩弹牙 烹饪佳品
$4.24/磅
新鲜度保障
周销量 1k+

产品详情

产地:厄瓜多尔单位数量:4 磅品牌:Champmar
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描述

虾营养丰富,且肉质松软,易消化,富含高高蛋白,多种维生素、是低脂,低胆固醇的超优质水产品!

南美白虾作为大海中的一口“鲜”,几乎不用过分雕琢,可谓天生好滋味。嫩滑鲜美,爽口弹牙,鲜掉眉毛,实在是可盐可甜老少皆宜的头号选手。

储存条件:-18℃冷冻保存。

*注:40-50size,但货源不足时,会由30-40替代(较大size)

食谱推荐:

香酥椰子虾球

给可爱的虾仁,“穿上金黄的酥皮外衣”

烤箱375-400度加热约15分钟后,翻面,再Broil约5分钟,酥香脆爽。还可以配套的泰式甜辣酱,咔吃咔吃,是心动的声音。

油焖大虾

1.沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。

2.将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。

3.姜切丝,备用。

4.热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒

5.盖锅盖焖一下,倒入适量番茄酱,翻炒均匀即可出锅

清鲜盐水虾

原汁原味又好做的盐水虾,吃起来又鲜又嫩,只沾一点酱醋汁就美味无比,有酱汁有灵魂。

1.锅中加入适量的清水,放入葱姜,撒入八角和花椒大火煮开。

2.倒入鲜虾,转中火煮2分钟。

3.加适量盐,继续煮3分钟,

4.加锅盖焖10分钟等待入。焖虾过程中,制作姜醋。

根据个人口味加入适量醋,充分搅匀后边吃边蘸。

菠萝油条虾

1.将菠萝去皮去芯,切块,放到盐水中浸泡约半小时。

2.将虾洗净,剔除沙线、肠线,留下大虾仁,其余剁成虾泥。

3.放调料抓拌均匀摔打数十次,静置10分钟。

4.将油条切段,中间轻轻捅空。将虾泥酿入油条段中

5.炸约2分钟至熟,捞出最后复炸至金黄

外皮酥脆香浓,虾肉丰满鲜嫩,好吃到飞起。


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