กะหล่ำดอกจีน 2.3-2.5 ปอนด์

คำอธิบายกะหล่ำดอกจีน

กะหล่ำดอกจีน เป็นผักที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีรสชาติอร่อย คุณค่าทางโภชนาการสูง และมีคุณค่าทางยา กะหล่ำดอกจีนอุดมไปด้วยใยอาหาร โปรตีน วิตามิน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และแร่ธาตุต่าง ๆ ปริมาณแคโรทีนสูงกว่ากะหล่ำปลีจีนถึง 8 เท่า และปริมาณวิตามินบี 2 สูงกว่ากะหล่ำปลีจีน 2 เท่า ปริมาณแคลเซียมสูงเทียบเท่ากับแคลเซียมในนม ดังนั้นคุณค่าทางอาหารและประโยชน์ต่อสุขภาพของกะหล่ำดอกจึงสูงมาก

ที่ Weee เราจัดหากะหล่ำดอกจีนคุณภาพสูงให้กับลูกค้าในราคาที่แข่งขันได้มาก

วิธีแช่แข็งกะหล่ำดอกจีน?

ขั้นตอนที่ 1. ก่อนอื่น เลือกกะหล่ำดอกที่สดใหม่ ควรเลือกกะหล่ำดอกที่แน่น หลีกเลี่ยงกะหล่ำดอกที่มีจุดสีน้ำตาลหรือส่วนที่นิ่มบนหัว

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้นล้างกะหล่ำดอก ล้างสิ่งสกปรก แบคทีเรีย และสารกำจัดศัตรูพืชด้วยน้ำประปา แล้วแช่ในชามน้ำร้อนเพื่อทำความสะอาดทุกซอกทุกมุม

ขั้นตอนที่ 3. เอาใบกะหล่ำดอกออกทั้งหมด สามารถทิ้งใบเขียวได้เพราะไม่มีประโยชน์

ขั้นตอนที่ 4. จากนั้นหั่นกะหล่ำดอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่า ๆ กัน เพื่อให้ง่ายต่อการแช่แข็งและละลายภายหลัง

ขั้นตอนที่ 5. เตรียมน้ำเกลือสำหรับแช่กะหล่ำดอก เพื่อช่วยกำจัดไข่แมลงบางส่วน

ขั้นตอนที่ 6. ลวกกะหล่ำดอกในน้ำเดือดอีกครั้ง แต่ระวังอย่าให้สุกจนเกินไป

ขั้นตอนที่ 7. จากนั้นเตรียมน้ำเย็นจัด

ขั้นตอนที่ 8. หลังจากลวกในน้ำเดือด 3 นาที ให้ย้ายลงน้ำเย็นทันที วิธีพาสเจอร์ไรซ์นี้สามารถกำจัดจุลินทรีย์ได้ถึง 97%

ขั้นตอนที่ 9. สุดท้าย บรรจุกะหล่ำดอกใส่ช่องแช่แข็งเพื่อเก็บรักษา

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

บรรจุภัณฑ์สินค้า รายละเอียดสินค้า และราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับสินค้าบนเว็บไซต์ของเราให้ไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น กรุณาอ่านฉลาก คำเตือน และคำแนะนำที่มากับสินค้าก่อนใช้งานเสมอ