巧克力富有甜脆柿,因果肉含有黑色斑点且甜度高而得名
果肉厚实,脆甜可口,就像在吃巧克力!
为何果肉会呈现黑色颗粒状?
那是因为黑柿子的特殊栽种方式,在采收前会进行涩味去除工作
把固态酒精放进袋子套在嫩果实上就可以去除涩味,涩味成分中的鞣质会固体化
这就是黑黑一粒粒的东西,鞣质也可以保护植物免受紫外线的伤害喔!
脆甜柿肉質厚實,无核清脆,咬上一口,嘎嘣甜蜜
既有苹果的口感,又有柿子本身的香甜
吃完滿嘴都是甜蜜暴击
脆柿好吃 但也不要一下吃太多哦!
1️⃣最好不要空腹吃柿子,不宜与酸菜、黑枣同食!
2️⃣食柿子前后不可食醋
3️⃣喝白酒后不可食用柿子~
4️⃣柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状