Clearwater野生捕捞深海鳌虾,产自苏格兰西岸郝布里底群岛周边清澈富饶的外海。渔船买次出海一至两天,确保鳌虾处于最新鲜状态时到岸并进行人工包装。
鳌虾色调鲜丽,肉质鲜美,适合多种料理用途。
配料表:
深海鳌虾,焦亚磷酸钠
储存条件:请冷冻保存
使用方法:
解冻:放进密封容器并置于冰箱冷藏室4-24小时。
烹调方法:
整只蒸约3分钟,或整只用盐水煮2分钟
煎或烤时请纵向切开,在加热至高温的烤架上烤约2分钟,或在煎锅中加入少量油后煎约2分钟,并添加少许 蒜蓉或柠檬牛油调味。
肉质紧实并呈不透明白色代表已熟。